米を肴に呑む 夏の日本酒~日本酒バーちほ~ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T00:34:20+09:00 Peatix hacozen 米を肴に呑む 夏の日本酒~日本酒バーちほ~ tag:peatix.com,2017:event-279917 2017-07-15T12:00:00JST 2017-07-15T12:00:00JST お米ライター柏木智帆さんが教えてくれる、日本酒と米のペアリング。冷酒3銘柄飲み比べセットに、プチおむすび付です!※気に入った酒を別料金で追加オーダーできます。※画像はイメージです■開催日時  7月15日(土)①12:00〜12:50 ②13:00〜13:50③14:00〜14:50 ④15:00〜15:50⑤16:00〜16:50 ⑥17:00〜17:50 7月16日(日)①12:00〜12:50 ②13:00〜13:50③14:00〜14:50 ④15:00〜15:50⑤16:00〜16:50 ■参加費 1,200円(税込 当日お支払)■講師 柏木智帆お米キュレーター・お米ライター 元神奈川新聞記者。お米とお米文化の普及拡大を目指して取材活動をする中、生産の現場に立つために8年勤めた新聞社を退職。2年にわたって千葉県で無農薬米をつくりながらおむすびのケータリング屋を運営。2014年秋からは消費や販売に重点を置くため都内に拠点を移して「お米を中心とした日本の食文化の再興」と「お米の消費アップ」をライフワークに活動。