tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:51:15+09:00 Peatix Reborn-Art Festival 2019 tag:peatix.com,2017:event-279858 2017-08-20T11:00:00JST 2017-08-20T11:00:00JST

………………………………………………………………………………………………………………本レストランはReborn-Art Festival 2017のアート展示エリア内に位置しています。エリアへのご入場の際にReborn-Art Festival 2017のリボーンアート・パスポート（有料）のご提示が必要となりますので予めご用意いただけますようお願いします。リボーンアート・パスポートはインフォメーションセンターなどでお買い求めいただけます。価格などの詳細はオフィシャルサイトをご確認ください。………………………………………………………………………………………………………………　和歌山県岩出市で、レストランを営む小林寛司シェフとマダム。レストランに隣接する自分で種を蒔き、畑を耕し食材を収穫するからこそ見えてきた自分らしい食のあり方を模索し、東京や都市のレストランではできないことをお客様に提供するスタイルで全国からのお客様を魅了してやまない「villa aida」。今回のReborn-Art DININGでは、5品のコース仕立てで、イタリアンの技術をベースに、色鮮やかな独特の感性を持つ小林寛司シェフならではのお料理をお届けします。【概要】日程：8月20日（水）11：00～の回、13：30～の回　全2回料金：6,700円(税サ込）料理：アミューズ・前菜2種・メイン・デザート　全5品のコース　定員：各30名▶︎お車でお越しのお客様へReborn-Art DININGをご利用の方専用の駐車場をご用意しております。駐車場利用をご希望の方は、ご予約の際に「駐車場付きチケット」を購入ください。その際、複数名で相乗りでお越しになる場合は、1名分（ドライバーの方分）のみ「駐車場付きチケット」として、残りの方は駐車場付きではない普通のチケットをご購入ください。※駐車場付チケットにつきましては、お一人様1枚・1グループ1枚といたします。万が一、複数枚購入された方には、事務局より枚数変更のご連絡をさせていただきます。例）3名で1台の車でお越しの場合、駐車場付きチケット×1枚、普通のチケット×2枚 をご購入ください。なお、駐車台数には限りがありますので、駐車場付きチケットが完売しましたら、バスや荻浜ビレッジの有料駐車場（予約不可）をご利用ください。※運転される お客様へのアルコール類のご提供は差し控えさせて頂いております。飲酒運転防止のため、お客様のご協力をお願いたします。※キャンセルポリシー：2日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル不可となります。100%キャンセル・チャージを頂戴いたしますので、予めご了承ください。※アレルギー対応：食物アレルギーをお持ちのお客様は、予約フォームにご記入ください。イベントの特性上、ご参加いただくお客様みなさまへ同じメニューを提供させていただきますので、該当食材を使用しないなどできる限りの対応をさせていただきますが、場合によっては代替メニューのご用意は難しく、お支払いをいただいても提供が叶わないことがございます。またアレルギー症状が重篤なお客様へのご対応はいたしかねますので、お客様の安全の為にやむを得ずお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。【シェフプロフィール】・和歌山県岩出市 / villa aida / 小林寛司 シェフ1973年、和歌山県生まれ。イタリアで修行後、1998年自家菜園を併せ持った「Ristorante AIDA」オープン。2007年、1室のみの宿泊スペースを併設した「villa aida」としてスタート。2014年農林水産省料理人顕彰制度料理マスターズブロンズ賞受賞。2017年、料理王国でプロのシェフが選ぶ尊敬する地方のシェフ2位に選出された。いただきますプロジェクトの代表を務める。