tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:39:22+09:00 Peatix 【おいしい教室】 tag:peatix.com,2017:event-279021 2017-07-11T19:00:00JST 2017-07-11T19:00:00JST

「おいしい教室」とは？Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何？」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/夏の風物詩、ビールの飲み比べ。ビールというと”あの味”ね！と、日本でのビールのイメージは、ほとんど同じなのでは？それぞれ思い浮かべるのは、金色の炭酸の液体に白いクリーミーな泡が乗っていて、暑い夏には見るだけでゴクっと喉が鳴ってしまうような・・・・。でも、ビールの楽しみ方はそれだけではありません。ビールには多様で多彩な味わいや見た目があります。今回のおいしい教室では、数種類のビールの飲み比べをしながら、ビール本番のこれからの季節にもっとおいしく味わうコツをお伝えします。BEERISTA.TOKYO presentsalsoの夏料理で広がる、もっとビールを楽しむコツ味わいもさまざまなビールは、合わせて食べるお料理によって、さらに楽しみは無限大に広がります。今回は夏においしいお料理に合わせたビールの楽しみを、also Soup Stock Tokyoの夏メニューと合わせながら、皆さんと一緒に見つけていきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー講師：BEERISTA.TOKYO  瀬尾裕樹子さま2010年より4年間、嬬恋高原ビールにて勤務した経験から、多様なビールの楽しみをもっと身近にする活動としてWEBマガジン「ビール女子」を2013年より立ち上げる。以降３年間にわたり創刊編集長として女性目線のビールの楽しみかたを発信。2016年春に独立、ビールの多様性をもっと深堀る活動としてBEERISTA.TOKYOをスタート。そのほか雑誌での執筆多数、監修本に「ビール語辞典」（誠文堂新光社）。【おいしい教室 開催概要】　■実施日程：2017年7月11日(火) 19:00-21:30　■参加費：6,000円 　　(ビール数種類、料理付き)　■定員： 10名■場所： also Soup Stock Tokyo （オルソ スープストックトーキョー）　東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL　　■持ち物： なし※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。