tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T00:45:49+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2017:event-278030 2017-07-18T18:00:00JST 2017-07-18T18:00:00JST

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。7月のテーマ『ONLY BUBBLES』今年もこの季節がやってきました。夏の食卓に欠かせないスパークリングワインをご紹介します。今回は、フランス、アルゼンチン、アメリカ、カリフォルニアからピノ・ノワールやシャルドネ以外のブドウを使ったスパークリングワインなど、DEAN & DELUCAがこの夏おすすめする素晴らしい”バリュースパークリング”を4種ご用意いたします。「スパークリングワイン」ならではのつくり手の個性と味わいをお楽しみください。あわせて、ワインと一緒に楽しみたい、アペタイザーをマリアージュのポイントとおもにご紹介いたします。講師:ホアキン・J・ロドリゲス料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店［ご紹介予定のワイン］Berry’s Cremant de Limoux / Antech-Limouxベリーズ・クレマン・ドゥ・リムー、アンテッシュ・リムーJed Blanc de Blancs NVジェッド / ブラン・ド・ブランGruet Blanc de Noirs Brutグリュエ / ブラン・ド・ノワールRoederer Estate Quartet Anderson Valley Brutロデレール・エステート・カルテット / アンダーソン・ヴァレー・ブリュット講師：DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。＜福岡店 開催日程＞7月18日（火）　18:00~19:00　/　20：00~21：00　7月19日（水）　18:00~19:00　/　20：00~21：00　＜持ち物＞・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン＆デルーカ 福岡　担当：北本、宮崎　　092-739-0207