余計な添加物なしの自家製味噌作り | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T00:52:09+09:00 Peatix ナベ 余計な添加物なしの自家製味噌作り tag:peatix.com,2017:event-277178 2017-07-29T10:30:00JST 2017-07-29T10:30:00JST <自家製味噌>自家製味噌は昔の人の知恵が詰まった保存食です。防腐剤などは一切使用せず鳴門の塩・米麹・北海道産の大豆だけで作ります。<教える事>・味噌の作り方・発酵のさせ方・保存の仕方・お味噌を使ったお料理<Menu>①宮崎名物「冷汁」②もやしの肉みそ炒め③漬物※当日のメニューは都合により若干変更する場合がございますがご了承くださいお土産●2kgのお味噌https://youtu.be/00yFBymmlnI