【小料理屋 in 大崎】築地の海鮮尽くし！身体に優しいおいしいMahoさんのお料理で元気をもらおう！

【料理表現家｜フォトライター｜構成作家｜旅人】

イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、独立後、A＆Rとしても活動。その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格取取後、料理表現家として活動を開始。

有機・無農薬など素材にもこだわった‟日本を旅する薬膳”や‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。

【資格】
ナチュラルフードコーディネーター/食育インストラクター/薬草コーディネーター/食品衛生責任者

◎COOKに聞いてみました！

- これはどんな料理？

【小料理屋麻帆】【築地海鮮尽くし！！】

酒好きリピーターさんからの熱い要望で出来た企画。笑。お酒が好きな人、集合！まほと酒飲みたい人、大集合！笑！あ、お酒飲めなくても楽しいよ！飲まない人も来てね(^^♪

素材の良さを伝える小料理屋式料理教室です！食べる料理教室！なんだか、斬新！笑！

今回は、東京都の台所！築地の海鮮尽くし！

【MENU】

◆オーガニックビール

とりあえず、ビール！！！お酒が飲めない方は、ソフトドリンクに変更可能です。予約時に、ソフトドリンクに変更の旨をお伝えくださいませ♪

◆のんべぇ前菜3種盛
－ヤリイカのワタ焼き
－塩辛
－タコのマリネ

◆刺身三点盛

◆焼き魚

◆自然栽培野菜たっぷり味噌汁

自然栽培の野菜がたっぷり！具だくさん味噌汁！！

◆オーガニックティー

【＋1000円で飲み放題】

ビール1杯じゃ足りません！でも、持ち込むのも面倒だという方に！

・日本酒
・焼酎
・その他

※仕入れによりメニューの変更があります。
※その他、お酒の持ち込みは自由です。
※氷と水はコチラで用意しておきます。
※オーガニックビール2杯目以降はCASH ONにて販売♪

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