tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T01:40:14+09:00 Peatix HIS旅カレッジ(サブ) tag:peatix.com,2017:event-269839 2017-06-09T19:30:00JST 2017-06-09T19:30:00JST

幅允孝(BACH)と大塚朝之(猿田彦珈琲)によるトークイベント「珈琲を読む、本を飲む」第8回＜1,000yen：猿田彦珈琲付き＞ゲスト：井崎英典（アジア人初のバリスタ世界チャンピオン)毎回好評をいただいているトークイベント、「珈琲を読む、本を飲む」の第8回。今回は、2014年度のワールドバリスタチャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンに輝いた井崎英典さんをゲストにお迎えします。コーヒーをこよなく愛するオトコ達が繰り広げる、夏に飲むホットコーヒーのように”熱い”一夜。旅と本と珈琲好きにはたまらない、贅沢なトークのブレンドをお楽しみください。＜出演者プロフィール＞井崎英典(いざき　ひでのり)SAMURAI COFFEE EXPERIENCE代表コンサルタント/コーヒーエヴァンジェリスト。１６歳でバリスタの道を志し、ハニー珈琲を経て（株）丸山珈琲入社。２０１４年度のワールドバリスタチャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンに輝く。以来コーヒーを通して世界中の人々と繋がる喜びを知る。２０１６年２月に独立し、現在は年間２００日以上海外にてコンサルティングに従事。コーヒーを通した他業種とのコラボレーションにも尽力する。珈琲関連機器の製品開発、人材教育、商品開発・監修など多様なコンサルティングを行う。幅 允孝（はば よしたか）有限会社BACH（バッハ）代表。ブックディレクター。未知なる本を手にする機会をつくるため、本屋と異業種を結びつける売場やライブラリーの制作をしている。最近の仕事として「ワコールスタディホール京都」「ISETAN The Japan Store Kuala Lumpur」書籍フロアなど。その活動範囲は本の居場所と共に多岐にわたり、編集、執筆も手掛けている。著書に『本の声を聴け ブックディレクター幅允孝の仕事』、監修した『DESIGN IS DEAD（？）』（ダイヤモンド社）など。愛知県立芸術大学非常勤講師。www.bach-inc.comphoto : Kazuhiro Fujita大塚　朝之（おおつか　ともゆき）1981 年生まれ。仙川で生まれ育つ。15 歳から25 歳まで俳優業を志し役者を引退後、コーヒー豆販売店に勤務。『JAVA』のロバート・トーレセンがCOE 豆（カップ オブ エクセレンス）のコーヒーを紙コップで出していることを知りスペシャルティコーヒーのカフェを開くことを決意。2007 年スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）認定珈琲マイスターを取得。2011 年東京・恵比寿に猿田彦珈琲を開店。2014 年 大手飲料メーカでの商品監修2015 年自身の地元・調布に2 号店となる「猿田彦珈琲アトリエ仙川」をオープン。『たった一杯で幸せになるコーヒー屋』をコンセプトに、最高のホスピタリティを目指し「日本発の珈琲ブランド」としてサードウェーブを超えたフォースウェーブを目指す。＜スケジュール＞19:00　受付開始19:30　開演21:00　終了＜参加費＞1,000円(猿田彦珈琲付き)※お申し込み後は、ご参加いただけなくなった場合でも一切の返金はできかねますので、予めご了承くださいませ。＜会場＞東京都渋谷区神宮前4-3-3バルビゾン7番館「H.I.S.旅と本と珈琲とOmotesando」　東京メトロ「表参道駅」A2出口より徒歩1分※イベント当日のお問合わせはこちら：03-5775-2471(H.I.S.表参道店)---------------------------------------------------------------------■H.I.S.旅と本と珈琲とOmotesandoについて「まだ見ぬ理想の旅と、出会える場。」2015年10月にリニューアルオープンしたH.I.S.のコンセプト店。スペシャルティ・コーヒーシーンを先導する猿田彦珈琲に舌鼓を打ちながら、ブックディレクター幅允孝氏セレクトの旅にまつわる1500冊もの本をお楽しみいただけます。また、15ヶ国以上を旅してきた経験豊富なコンシェルジュと4つの旅行専門デスクがあなたの旅をお手伝いします。旅へのきっかけとなるイベントも多数開催中。http://www.his-j.com/branch/omotesando/---------------------------------------------------------------------

tag:peatix.com,2017-06-09 00:34:09 2017-06-09 00:34:09 タイトル は <本日開催！>幅允孝(BACH)＆大塚朝之(猿田彦珈琲)　ゲスト：井崎英典（バリスタ世界チャンピオン）「珈琲を読む、本を飲む」第8回＜1,000yen:猿田彦珈琲付き＞ に変更されました。 Orig#252793