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日本酒学講師ジョージの日本酒ナビゲーター講座 in茅ヶ崎

Description
最近は日本酒ナビゲーター講座も増えてきましたが、短いものでは1時間半で取得できる講座もあります。

しかし皆さんがナビゲーター認定を受ける理由は日本酒に詳しくなりたいからではないでしょうか?

当講座ではしっかり学び、そして
「美味しい体験」をして日本酒がもっと好きになって帰っていただきます。
是非あなたも日本酒の伝道師の仲間入りをしてください^^!!

【日本酒学講師ジョージの「日本酒ナビゲーター認定講座」】
* 基本コース

1.オープニング  
2.世界に広がる日本酒の現状を知ろう  
3.日本酒の種類を覚えよう
4.味わいで分ける4タイプの日本酒
5.きき酒体験;4タイプの味わいを知ろう
6.日本酒の原料  
7.日本酒の造り方     
8.食材とタイプ違いのお酒の相性体験
9.認定証授与式     

* オプション講座
(時間が長くなりますのでオプションとしましたが、講座はオプションまでが一セットとお考えください)
10.
料理とお酒のマッチングを愉しもう
11.まとめ


* 講師;江澤 城司
 SSI公認日本酒学講師、きき酒師、焼酎きき酒師
 日本酒学講師の会 事務局
 ちがさき粋酔会(すいすいかい)主宰
 (30年前から「日本酒は世界に誇る食中酒」と言い続け、それを形にした日本酒持込みのグルメ会を11年間やり続けています)


日本酒ナビゲーターについては以下をご覧ください。
  http://www.ssi-w.com/?page_id=1304

【開催日時】6月11日(日) 13:00 ~ 17:00(開場;12:30)
   オプション;17:00~18:30
   
【参加費】9,500円(受講費;7,000円、認定料;2500円)
オプション;3,000円
ナビゲーター認定を希望されない方、既にナビゲーターやきき酒師をお持ちの方は受講料のみで参加いただけますので、その旨お伝えください。

【会場】和食ダイニングバー凛(りん)
    
神奈川県茅ヶ崎市共恵1丁目7-30
 

日本酒ナビゲーターは「きき酒師」の弟分。
受講料や認定料などに10万円以上、そして毎年の更新に約1.5万円かかる「きき酒師」はやはりプロの資格ですが、知識は学びたいという方は、是非日本酒ナビゲーター認定講座がお勧めです。
日本酒の造り方やきき酒の仕方から料理との相性体験まで、かなり日本酒に詳しいつもりの方でも、受講して良かったと言っていただいています。

特にこの講座は他の多くのナビゲーター認定講座と違い、食とのマッチングを重視しています。

「日本酒は世界に誇る食中酒」と30年間提唱し続けている講師が企画していますので、
タイプの違う日本酒と様々な料理の相性を体験していただきます。後半は参加者全員で和気あいあい。
楽しく美味しくためになる講座です。

日本酒は好きだけど強くないと言う方でもOK^^
是非ご参加いただいてもっと日本酒好きになっちゃってください^^


日本酒をかなり呑んできている方や普段扱っている方でも体系的に学んでいただきますので、「これまで断片的に学んできたものがつながって良く理解できた」「楽しかった」との評価をいただいています。
初心者の方から仕事で日本酒を扱っている方まで。
是非日本酒を深く理解して日本酒をもっと楽しみましょう(^-^)/

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#248446 2017-05-23 02:25:46
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Sun Jun 11, 2017
1:00 PM - 6:30 PM JST
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Venue
和食ダイニングバー凛
Tickets
しっかり学んで美味しく楽しむコース SOLD OUT ¥12,500
しっかり学ぶ基本コース(きき酒・食とのマッチング体験付) SOLD OUT ¥9,500
しっかり学んで美味しく楽しむコース(認定なし) SOLD OUT ¥10,000
しっかり学ぶ基本コース(認定なし) SOLD OUT ¥7,000
Venue Address
神奈川県茅ヶ崎市共恵1丁目7-30 Japan
Organizer
日本酒学講師ジョージの日本酒ナビゲーター講座
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