tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T14:38:27+09:00 Peatix TN tag:peatix.com,2021:event-2614129 2021-08-25T18:00:00JST 2021-08-25T18:00:00JST

皆さんは食事をしながら、何を飲まれますか？ビール、ワイン、日本酒...。まずお酒が頭に浮かぶといった方は多いかと思いますが、今、お酒のように楽しめる大人のためのノンアルコールドリンク「オルタナティブアルコール」という新しい選択肢が、世界各地で広まっていることをご存知でしょうか。 「オルタナティブアルコール」は、スーパーマーケットやコンビニに並ぶノンアルコールビールやカクテルなどとは全く異なり、果汁やビネガーをベースに、ハーブ、スパイスといったボタニカル（自然由来）な材料を組み合わせて作られます。アルコールが無い分軽くなりがちな味わいに深みとパンチをプラスし、食事とのペアリングにも適した味わいの大人の嗜好品です。本講座では、「オルタナティブアルコール」を専門に取り扱う日本初の輸入商社、株式会社アルト・アルコの代表取締役である安藤裕氏を講師にお迎え。ノンアルコールドリンク市場のトレンドや、「オルタナティブアルコール」の魅力を楽しくご紹介いただきます。また、後半からはプロのバーテンダーの方にもご参加いただき、自宅で楽しめるモクテルの作り方など、ノンアルコールドリンクをより楽しむ方法を伝授していただきます。 参加特典割引クーポンについて 今回は3rd Menu取扱開始を記念して、イベント参加者の方全員に3rd Menu上で「/shrb (シュラブ)」及び「NON（ノン）」の購入に使える10%割引クーポンをプレゼント。当日ご自宅で実際に「/shrb (シュラブ)」や「NON（ノン）」を片手に、「お酒好きのためのノンアル講座」をお楽しみください。なお、クーポンはイベント終了後に利用することも可能です。※ クーポンは、16日（月）と19日（木）にPeatixの参加者限定ダイレクトメッセージにて配布いたします。※ 当日飲みながら参加をご希望の方は、【8月19日（木）23:59】までに3rd Menuよりご注文ください。■ 「/shrb (シュラブ)」についてノンアルコール文化の最先端、イギリス・ロンドン生まれの「/shrb (シュラブ)」は、アップルビネガーをベースに、種々のボタニカル、果実を組み合わせた大人のソフトドリンク。そもそもローマ帝国時代に起源を持つ飲料「シュラブ」をアレンジしたもので、そのままキリリと冷やして飲んでよし。好みのジュースやノンアルコールビールと組み合わせてみても、新しい美味しさを発見できます。詳しくはこちら：https://3rd-menu.eat-university.com/collections/non-alcoholic/products/s1002-b0002■ 「NON（ノン）」についてデンマーク・コペンハーゲンに本店を構える世界的なレストラン「noma」出身の元シェフが監修する「NON（ノン）」は、ワインのように選んで楽しむことができます。セミヨンの白ブドウ果汁をベースに、果実やボタニカル、ハーブ、スパイス、時にはたまり醤油や昆布といった意外なものまで複雑に組み合わせて、ワインの新しいオルタナティブドリンクとして現在5種類を展開中です。詳しくはこちら：https://3rd-menu.eat-university.com/collections/non-alcoholic/products/s1002-b0001 「お酒好きのためのノンアル講座」by 3rd Menu x 株式会社アルト・アルコ開催内容 ■ 日程　2021年8月25日（水）18:00～19:00（※17:50より入室可能）■ 開催方法　Zoomを使用したオンライン■ 参加費　無料※ 参加者の方全員に3rd Menu上で「/shrb」及び「NON（ノン）」の購入に使える10%割引クーポンをプレゼント。■プログラム（多少の変更の可能性有） ノンアルコールドリンクの歴史 世界的ブームの背景とトレンド 「/shrb」、「NON（ノン）」について（味わい、製造方法、作り手について等） バーテンダーによるモクテルレシピ紹介 Q&A ■ 参加方法 Peatixよりお申込みください。 イベント前日までにZooｍミーティングURL及びIDを、Peatixのダイレクトメッセージでお知らせします。イベント開始までにZoomのアプリ（無料）のインストールをお願いいたします。ご利用の環境での視聴確認については、Zoom のテストサイトで行えます。https://zoom.us/test 当日紹介するドリンクを飲みながら参加したい方は、8月19日23:59までに3rd MenuのWebサイト（https://3rd-menu.eat-university.com/collections/non-alcoholic）より、クーポン対象商品「/shrb」あるいは「NON」をご購入下さい。 イベント開始10分前よりイベント（Zoomミーティング）に入室可能です。イベント前日までにお知らせするURL（もしくはZoomミーティングIDをご入力）より、ユーザー名を入力のうえご参加ください。 ■ その他 Wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。 生配信は不慣れなこともありご不便をおかけする可能性がありますが、予めご了承ください。 イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮らせていただき、3rd MenuのWebサイトやSNS・YouTubeなどに掲載させていただく場合がございます。予めご了承ください。 通信負荷によるトラブルを避けるため参加者の方のカメラ、マイクはオフにして進行いたしますが、質疑応答はチャット機能を用いて行う予定です。 画面には、ZOOMのユーザー名が表示されます。 止むを得ない理由でイベントを中止させていただく場合があります。中止の場合、当日お昼12時までにお申し込みいただいたメールに通知します 。 お申込み頂いたメールアドレスに、今後3rd Menuからのご案内等をさせていただくことがございます。 ■ 3rd Menu（サードメニュー）について選び抜かれたレストランの、手づくりグルメのセレクトショップ。1店1店その味を確認し基準をクリアしたレストランだけを厳選し、シェフが店舗で提供する料理と同じ食材を使い仕上げる冷凍・冷蔵保存可能な手づくりのグルメ商品をセレクト。またオルタナティブアルコールをはじめ、自宅をレストランに変える食品やキッチンアイテム、テーブルウェア等も取り揃えています。公式ショップ：https://3rd-menu.eat-university.com/■ 株式会社アルト・アルコについて株式会社アルト・アルコは2018年に創業した日本初のノンアルコール専門商社です。「アルコールとノンアルコールの垣根を取り払う」をミッションの一つに掲げ、新しいノンアルコール文化を日本にお届けしていきます。会社HP：https://www.alt-alc.com/海外からの商品の輸入・卸事業の他、日本初のノンアルコールオンラインサイト「nolky/ノルキー」（ https://www.no-lky.com ）を通じた小売事業、ワインスクールでのノンアルコールセミナーを軸とした教育事業等を展開。また代表の安藤氏は今秋にノンアルコールドリンクをテーマにした書籍出版を予定。