tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T02:39:17+09:00 Peatix エッセンティア／essentia tag:peatix.com,2017:event-260404 2017-05-31T19:30:00JST 2017-05-31T19:30:00JST

エッセンティアでは、2017年より毎月イタリアワイン会を開催！（#016）今回のテーマは、「醸し系白ワイン」最近は「オレンジワイン」という言葉で表現されることが多くなってしまいましたが、個人的には好んでこの名称は使っていません。現在、イタリアでは巨匠たちのあとを追い、多くの生産者が醸し系白ワインを造っており、また他の国でもこうしたワインに出会うことがあります。現在、エッセンティアのセラーにある160種類以上あるイタリアワインの内、醸し系は33アイテム。今回は、地域を絞ったワイン会ではなく、イタリア全土にまたがって、醸し系の白ワインのみで６〜７アイテムを順番にお出しします。（参加人数により本数・ラインナップが変わります）店内奥の個室で着席していただき、軽いおつまみとして、無農薬有機栽培・古代小麦のパン、チーズなども少しご用意。醸し系白ワインは、「醸し期間」や「熟成する容器」などの違いにより、様々なものがありますが、バランス型、酸味、甘味、旨味、それぞれが際立っているタイプなど、いろいろご紹介する予定です。オレンジワインが好きな方はもちろん、旨味やミネラル感を感じるワインが好きな方、エキスィなワインが好きな方の参加も歓迎いたします。ワインをセレクトしているオーナーから、簡単にワインのご紹介もさせていただきます。受付：19:15〜日時：5/31（金）19:30〜21:30目処定員：8名会費：6500円（当日、受付時に現金にてお支払ください）※最少催行人数6人＜キャンセル料について＞2日〜6日前はキャンセル料50％、前日・当日は全額のキャンセル料を頂戴いたしますのでご了承ください。

tag:peatix.com,2017-05-28 03:22:23 2017-05-28 03:22:23 タイトル は 【満員御礼】イタリア・オレンジワイン会Part３ に変更されました。 Orig#249835 tag:peatix.com,2017-05-09 07:03:40 2017-05-09 07:03:40 タイトル は 【残席１】イタリア・オレンジワイン会Part３ に変更されました。 Orig#245137 tag:peatix.com,2017-05-09 07:00:01 2017-05-09 07:00:01 タイトル は 【満員御礼】イタリア・オレンジワイン会Part３ に変更されました。 Orig#245134 tag:peatix.com,2017-05-02 16:00:46 2017-05-02 16:00:46 タイトル は 【残席２】イタリア・オレンジワイン会Part３ に変更されました。 Orig#243861 tag:peatix.com,2017-04-29 03:49:11 2017-04-29 03:49:11 タイトル は 【残席3】イタリア・オレンジワイン会Part３ に変更されました。 Orig#243108 tag:peatix.com,2017-04-26 14:21:16 2017-04-26 14:21:16 タイトル は 【残席５】イタリア・オレンジワイン会Part３ に変更されました。 Orig#242550