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【世界一周たびご飯 in 上野】世界各国で習った料理や各国で買ってきたドリンク!1日で6カ国の料理をReijuさんと体験しよう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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Hi!

I'm reiju.

Ilove cooking sweets and eating and travelling!

I have traveld French,Spain,Germany,Belgium,Netherlands,India,

Cambodia,Tailand,Vietnam,Philippines,Indonesia,Hawaii,Korea,taiwan,morroco!


My house is located in the hirai station,edogawaku tokyo.

hirai is edogawaku of Tokyo and easily accessible to all the main areas like Shinjuku, You will ride 25 minutes at the soubu line from Shinjuku.


I have learned how to make French pastries in Japan.

I traveled in France Region confectionery tour October 2014.

My dream is opening class of sweets and world cooking in my house.

Please come to eat my sweets and lets enjoy world home party!


Hoping to meet you soon.


Reiju


海外旅行、料理が好きで色々な国で料理を習ってきています。

習ってきた海外料理をテーマにしたホームパーティーをするのが大好きです。

作り方や現地で旅のまわり方などもお話できます。

ごはんを食べるのが好きな方、海外の本場の味を食べてみたい!お料理を習ってみたい!という方はぜひ!お気軽にいらしてください!^ ^


◎Reijuさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

世界各国で習った料理や各国で買ってきたドリンクをお出します!1日で6カ国の料理を体験していただけます♪


☆メニュー☆

台湾→ロシア→ラトビア→フランス→オーストリア→モロッコ


ウェルカムドリンク:台湾★ヘーゼルナッツココアの穀物茶

前菜:ロシア★ビーツのサラダ

メイン:ラトビア★チキンチョップ~青ネギサワークリーム添え~

サブディッシュ:フランス★ドーフィネ地方のポテトグラタン

デザート:オーストリア★ザッハトルテ

ティー:モロッコ★ミントティー


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◇台湾で買ってきた体が温まるヘーゼルナッツココアの穀物茶


厳選した10種類以上の貴重な穀物で作られて、濃くて後味のいい天然の味を持つドリンクです。乳製品を一切無添加なので、(かつお昆布を除いて)素食としても使える穀物茶です。台湾で私が購入してきた季節限定のヘーゼルナッツココアの穀物茶を体験していただきます。


◇ロシアの基本のビーツのサラダ


ビーツの味をしっかり堪能できる、シンプルなドレッシングであえた角切りサラダで、ヨーロッパではメジャーな食材を体験していただきます。


◇ラトビア(バルト三国)のチキンチョップ


ラトビアがどこにあるかご存じではない方も多いのでは?ラトビア人から教わった家庭料理、チキンチョップをその場で実演して作ります。


◇フランスのドーフィネ地方のポテトグラタン


現在ではフランス全土で食べられるようになった、ほくほくのフランス風グラタンをご堪能ください!


◇オーストリア、ウィーン菓子で有名なザッハトルテ


チョコレートスポンジにアプリコットを塗り、コーティングチョコレートで仕上げたオーストリアならではのチョコレートケーキです。


◇モロッコで買ってきたミントティー


モロッコのフェズで買ってきた、ティーポットとティーカップもご用意。チョコレートケーキとの相性も抜群なのでペアリングをお楽しみください!

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*お料理教室ではなくお料理は事前にこちらで用意いたします。



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ご予約お待ちしていますね♪ Reijuさんと一緒に世界一周たび料理を旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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Sat Apr 29, 2017
7:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Reijuさんの食卓
Venue Address
上野駅(JR・銀座線・日比谷線) / 台東区 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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