FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @大阪 5月25日(木) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:27:42+09:00 Peatix DEAN & DELUCA FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @大阪 5月25日(木) tag:peatix.com,2017:event-259713 2017-05-25T18:30:00JST 2017-05-25T18:30:00JST ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。5月のテーマ『SAUVIGNON BLANC』 ソーヴィニヨンブラン春らしいあたたかな日が続き、初夏が近づくにつれて、飲みたくなる「白ワイン」。きらきらと涼しげに輝き、風味豊かで芳醇な香りの白ワインは、サラダにはもちろん、ガスパチョなどの冷たいスープや冷たいパスタ、夏のメニューとの相性抜群。魚料理やサンドウィッチ、アペタイザーにあわせて週末は、心地よい昼時からすっきり冷やした白ワインで楽しみませんか。4種類のソーヴィニヨンブランからお気に入りの1本を見つけてください。相性のよいアペタイザーをご用意し、充実した内容で皆さまのご参加をお待ちしております。講師:ホアキン・J・ロドリゲス料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店[ご紹介予定のワイン]J. Christopher Sauvignon Blanc 2015ジェイ クリストファー ソーヴィニヨンブラン 2015Churton Sauvignon Blanc 2014チャートン ソーヴィニヨンブラン 2014Twomey Sauvignon Blanc 2015トゥーミー セラーズ ソーヴィニヨンブラン 2015Henri Bourgeois Sancerre La Bourgeoise Blanc 2014アンリ・ブルジョワ サンセール ラ ブルジョワーズ ブラン 2014講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。<大阪店 開催日程>5月25日(木) 18:30 - 19:30 / 20:30 - 21:30 <持ち物>・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン&デルーカ 大阪  担当:後藤  06-6359-1661