tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:42:21+09:00 Peatix 青木淳子 tag:peatix.com,2014:event-25903 2014-02-03T18:30:00JST 2014-02-03T18:30:00JST

行列ができる宿、海外へ逃げても追っかけ人が絶えまない、あの重ね煮の巨匠・岡山の自然食宿「百姓屋敷わら」の 船越康弘さんをお迎えして 第１回アンチエイジングフードアカデミーの　講演会を開催します。 自然食を提供する船越さんに、<でも、だって、どうせ>なんてネガティブワードはないんです！！あるのは自然への畏敬の念と感謝。自分なりのスタイルを生ききっている船越さんと、独自の重ね煮という手法が独特な船越ワールドに作っているのです。彼のファンはアトピーなど他ではどうしても治らなかった人、がんの末期だった人、医師・化学者など実に多彩、まさに現代の食のかけこみ寺。アンチエイジングフードアカデミーでは、食に関わる全ての人にこの船越さんワールドをご一緒したく、食が変われば人生変わるんだ！の実感のために第１回のゲストに迎えします！「自分だけ、自分の家族だけ自然なもの、良いものを」という立ち位置は自分の健康さえもつくれないのでは？日本の健康、地球の健康まで考えた、自分らしい生き方ってなんだろう？ 皆さんの人生にとって、とっても大事な２時間ちょっとになるに違いありません。 当日船越さんの著書をお買い上げ下さった方には お1人お1人に向けて、サインをして下さいます。 船越さんが岡山の吉備高原で営む 「百姓屋敷わら」「WARA倶楽無」についてはこちらをご覧下さい。 http://wara.jp/ 【船越康弘プロフィール】 1956年岡山生まれ。 20歳の頃、食養を広めた桜沢如一氏の思想に出会い、食養料理の大家・小川法慶氏のもとで修行。1986年、岡山県の吉備高原の山奥で自然食料理 を提供する民宿「百姓屋敷わら」を開業し、自然食を単なる健康志向ではなく、幸せの感謝の生き方に進化発展させる。2000年、ニュージーランドに移住し 「オーベルジュわらNZ」を開業。6年半後に日本に拠点を戻し、2010年にオーベルジュ「WaRa倶楽無」を開業。各地でセミナー、講演会、料理教室な どを行ってる。 著書：「野菜を信じるレシピ」（学研）「未来につなぐわらごはん」（集英社）「野菜たっぷり重ね煮レシピ」（洋泉社）など 【日時】　2014年2月3日（月） 　　　　　　　　　　　　　　講演　　　18:30~20:30 　　　　　　　サイン会 20:30~21:0 【会場】　ワテラスコモン　３階ホール 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2丁目101番地http://www.waterrascommon.com/【参加費】　2800円 【定員】　160名（定員に達しましたら、募集を締め切ります。）

tag:peatix.com,2014-01-08 07:54:59 2014-01-08 07:54:59 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#24358 tag:peatix.com,2014-01-08 07:54:25 2014-01-08 07:54:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#24357 tag:peatix.com,2014-01-08 07:51:32 2014-01-08 07:51:32 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#24356 tag:peatix.com,2014-01-08 07:51:06 2014-01-08 07:51:06 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#24355