tag:peatix.com,2011:1 2021-09-06T13:28:47+09:00 Peatix 大泉工場 tag:peatix.com,2021:event-2582709 2021-08-29T17:00:00JST 2021-08-29T17:00:00JST

お茶の発酵飲料「KOMBUCHA」を創ろう！8月29日（日）17:00-18:00の回　※他日程での開催もございます。※コロナウイルスの感染拡大に伴い開催を中止とさせていただきます。皆さん、「KOMBUCHA」をご存知でしょうか？コンブチャ・・・？日本人なら昆布のお茶をまずイメージするかと思います。でも昆布は入っておりません。なんとお茶を発酵させたノンアルコールの微炭酸飲料です！今や世界中の健康や美容に意識の高い方が飲んでいるKOMBUCHA。今回はそんなKOMBUCHAをご自宅で作るためのワークショップを開催します！自己免疫力が注目される昨今、KOMBUCHAはまさにピッタリの飲料です。発酵由来の有機酸による整腸作用で代謝や免疫の向上に期待できます！さっぱりした微炭酸のKOMBUCHAは、暑い夏の水分補給に最適です♪・興味はあったけど飲んだことはない・自宅でも作れるって聞いたことはあるけど作り方がわからない・過去に作ったことはあるけれど、失敗してしまった等などの興味や経験のある方もいるのではないでしょうか？そんな方でも安心してご自宅でのKOMBUCHA創りが始められるよう、丁寧にレクチャーします。講師は日本のKOMBUCHA業界をリードする「KOMBUCHA_SHIP」の生みの親、大泉寛太郎氏が務めます！ワークショップでは、ご自宅でのKOMBUCHA創りに必要なものをすべてお持ち帰り頂けます！（スコビー、スターター、370mm入りビン、布、)ご参加すればあとはご自宅で作るだけ♪いつでも自分だけのオリジナルKOMBUCHAを楽しめます！しかも、ご参加頂いた方には、「KOMBUCHA_SHIP」のお好きなフレーバー（オリジナル/シソ/ユズ/クワ）から1杯を無料でお飲み頂けます！☆大泉寛太郎プロフィール☆大泉寛太郎株式会社大泉工場 代表取締役。オールナチュラル原料のポップコーンやコールドプレスジュース、KOMBUCHAを中心とする事業を展開する他、プラントベースメニューを提供する直営店舗運営、ゴミゼロを目指すマルシェイベント「 (ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHI」も主催。【KOMBUCHA_SHIP事業】■ABOUT  KOMBUCHA_SHIP国内唯一、非加熱でのKOMBUCHA製造専用ブルワリー。飲む人の腸内環境を整えるだけでなく、KOMBUCHAを製造する過程で地球環境にも負荷をかけないよう、原料の残渣や排水、製造時に出る熱に至るまで、環境に配慮した製造体制を整えている。KOMBUCHA_SHIP HPはコチラKOMBUCHA_SHIP Instagramはコチラ■事業展開2016年3月　KOMBUCHA事業スタート2017年4月　大泉工場NISHIAZABUをオープン（KOMBUCHAを直営店で販売）2018年8月　日本初となる非加熱KOMBUCHA外販事業スタート2020年6月　国産ナチュラルな原料への切り替え2021年1月　ボトルタイプの販売全国の飲食店・ホテル・ジムなどを中心に約70か所にKOMBUCHA_SHIPを販売。この機会に是非ご参加頂き、KOMBUCHAを飲んで美味しく健康に毎日を過ごしましょう！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●イベント詳細日程：8月29日（日）17:00-　※他日程の開催もございます。会場：大泉工場OMOTESANDO(表参道commune内）住所：東京都港区南青山3-13電話：048-222-1171(株式会社大泉工場 PRチーム宛)料金：￥3,000-講師：大泉寛太郎内容：ご自宅でKOMBUCHAを作るための導入ワークショップ人数：最大6名迄web：HPはコチラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【ご注意】※ワークショップのレシピはKOMBUCHA_SHIPの製造レシピとは異なります。※当日はご自宅での検温を行って頂き、体調がすぐれない方はご参加頂けません。※ワークショップ中は感染症予防対策にご協力願います。ご協力頂けない場合、ご参加を拒否させて頂く可能性がございます。