富山・宮本みそ店|春の味噌仕込み&ランチワークショップ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T03:01:29+09:00 Peatix Farmers Market Association 富山・宮本みそ店|春の味噌仕込み&ランチワークショップ tag:peatix.com,2017:event-256890 2017-04-22T10:30:00JST 2017-04-22T10:30:00JST 4/22(土)|富山・宮本みそ店 春の味噌仕込み&ランチワークショップ 昭和32年、小さな味噌屋からはじまり約60年。今も、すべての工程を一つ一つ手作業で仕込み、アルコール・添加物を一切使わない味噌を、丹精込めて造り続ける『宮本みそ店』さん。   毎年ご好評いただいている味噌仕込み、今年も開催です!今回は味噌仕込み後のランチ付きです。若い感性で、丁寧な味噌作りに励む宮本みそ店さん。仕込みの後に、皆んなでお話を伺いながら、味噌汁、糀からつくる甘酒の試飲、塩麹を使った野菜の漬物を美味しくランチで食べませんか? お米は同じく富山のお米農家・濱田ファームさんの白米をご用意。土鍋の炊きたてご飯!どうぞお楽しみに! ーーー▼ワークショップ詳細 ー富山・宮本みそ店 春の味噌仕込み&発酵ランチワークショップー日時:4/22(sat.) 10:30-13:30会場:Farmer's Market Community Lounge内(*会場中庭のガラス張りの部屋)参加費:4,000円/人(*味噌仕込み材料費(来年の春に受け渡し)/ランチ代込み)内容:味噌仕込み体験、発酵ランチ持ち物:エプロン、飯用のお茶碗&味噌汁のお椀(*箸やコップはこちらに用意がございます)【キャンセル料について】開催の前日でのキャンセルに関しましては、参加費の半額のキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。【問合せ先について】その他、お問い合わせ事項はinfo@farmersmarkets.jpまたは03-5459-4939(事務局)、080-3450-1939(担当:田中)までご連絡ください。ーーー Updates tag:peatix.com,2017-04-20 07:35:27 2017-04-20 07:35:27 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#241059