tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:42:07+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2014:event-25448 2014-01-15T19:00:00JST 2014-01-15T19:00:00JST

鎌倉「オルトレヴィーノ」の古澤シェフにをお招きし、絶品パスタの作り方を教わります。たくさんの種類のパスタの中から生パスタ1種と乾麺2種を選び、相性の良いソースと合わせてご紹介します。簡単に作れる生パスタは、ワークショップ形式で練り方を実際に体験していただきます。試食の際はワインも合わせてお楽しみください。＜開催日程＞1月15日（水）　　19:00~20:30　1月22日（水）　　19:00~20:30＜持ち物＞・筆記用具講師：オルトレヴィーノ　古澤一記シェフパティシエを経て、イタリア料理の道へ。国内にて数軒のイタリア料理店で、料理とサービス両方の経験を7年ほど積み、2000年に妻・千恵さんと渡伊。トスカーナ、サルデーニャ、エミリア＝ロマーニャ、プーリアで7年修行、うち2年はシェフを務める。フィレンツェ「エノテカ・ピンキオーリ」でソムリエを務め、その後ワイナリーで栽培・醸造を行う。2010年帰国し、鎌倉に「オルトレヴィーノ」をオープン。お申し込みについて各回 20名様 * アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* グループでのご参加の場合、4名様までのご予約を承ります。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。ディーン＆デルーカ 有楽町 　担当：長澤 / 中井　　03-6212-8030ご返金について詳しくは　こちら＞＞＞但し、当日のキャンセルの場合はご返金できませんので、ご了承下さいませ。