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醸せ師による ~醤油造り~
【醤油】
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醸せ師による ~醤油造り~
私達日本人にとって醤油は欠かせないパートナーです。
そんな醤油、皆さんは普段どんなものを使っていらっしゃいますか?
本当に美味しいですか・・・?
美味しい醤油、作ってみたいと思いませんか?
今回は丁寧に、丁寧に伝統を守りながら作られた醤油さんの麹を使って
そんな醤油、皆さんは普段どんなものを使っていらっしゃいますか?
本当に美味しいですか・・・?
美味しい醤油、作ってみたいと思いませんか?
今回は丁寧に、丁寧に伝統を守りながら作られた醤油さんの麹を使って
醤油を仕込みます。
その後、ご自宅で発酵・熟成を進めていただきます。
本当に発酵した醤油の味は別格です!
更には座学で手作り醤油の活用法や、醤油の製造方法、市販の醤油の
その後、ご自宅で発酵・熟成を進めていただきます。
本当に発酵した醤油の味は別格です!
更には座学で手作り醤油の活用法や、醤油の製造方法、市販の醤油の
見分け方まで一緒に学んでいきます♪
手作り醤油で愉しい発酵らいふをスタートしてみませんか?
忙しい毎日にmy醤油で「ほっ」とする一時を^^。
4月9日(日)この日のみ定員に達しました。
手作り醤油で愉しい発酵らいふをスタートしてみませんか?
忙しい毎日にmy醤油で「ほっ」とする一時を^^。
4月9日(日)この日のみ定員に達しました。
4月11日(火)
11:00~12:30(両日とも同じ内容です)
内容 〇醤油とは 〇使用する麹 〇製造法 〇醤油の種類
☆醤油仕込み(造ってお持ち帰り)
料金 : 5,700円(税込6,156円)
持ち物 : 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル、
2Lのガラス瓶容器が入る袋
★事前予約制
HPのセミナーご予約カレンダーのご希望の日程からご予約ください。
11:00~12:30(両日とも同じ内容です)
内容 〇醤油とは 〇使用する麹 〇製造法 〇醤油の種類
☆醤油仕込み(造ってお持ち帰り)
料金 : 5,700円(税込6,156円)
持ち物 : 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル、
2Lのガラス瓶容器が入る袋
★事前予約制
HPのセミナーご予約カレンダーのご希望の日程からご予約ください。
http://life-stylelab.com/category/hanasuimoku-seminar/
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。
場所:Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2 2F tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩7分
■ 東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩7分
http://life-stylelab.com/
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。
場所:Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2 2F tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩7分
■ 東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩7分
http://life-stylelab.com/
Updates
- イベント詳細情報を更新しました。 Diff#235997 2017-03-29 01:13:48
Sun Apr 9, 2017
11:00 AM - 12:30 PM JST
11:00 AM - 12:30 PM JST
- Venue
- Life-Style Lab. 葉菜水木
- Tickets
-
4月9日(日) SOLD OUT ¥6,156 4月11日(火) SOLD OUT ¥6,156
- Venue Address
- 東京都文京区大塚5-22-2 2F Japan
- Organizer
-
発酵らいふラボ339 Followers
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