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HyLife Pork TABLE WORKSHOP #17
クッキングクラス
「プルドポーク」を作ろう!
代官山「HyLife Pork TABLE」のシグネチャーメニューを伝授
日本人のために育てられたカナダ生まれの三元豚との出会いの場「HyLife Pork TABLE」では、
「LIFE」「LIFE son」のオーナーシェフ、相場正一郎監修による
おいしい豚肉料理が堪能できるほか、体験の場として「HyLife Pork TABLE」の人気メニューなどを作るクッキングクラスを開催しています。
今回のワークショップでは、同店のシグネチャーメニューのひとつ、
旨みの詰まった豚肩肉をオーブンで煮込む「プルドポーク」のデモンストレーションと、
「プルドポーク」を使ったアレンジメニューを実際に作っていただきます。
プロの盛りつけのコツ、料理に合わせた豚肉の選び方、カナダの食文化についても学べるクッキングクラスです。
金曜日の夜、皆さんで楽しくおしゃべりをしながら、おいしくて安心・安全な豚さんに親しんでみませんか?
<当日の流れ>
・「プルドポーク」作りのデモンストレーション
・「プルドポーク」を使った料理の実習
・ご歓談&ご試食タイム
(軽食を召し上がっていただきます。お腹に余裕をもっておいでください)
参加費:おひとりさま2500円(プルドポーク300gのお土産付き)
※参加費は当日現地でお支払いください
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開催日の2日前まで=無料です
前日=50%のキャンセル料をいただきます
当日=100%のキャンセル料をいただきます
Updates
- イベント詳細情報を更新しました。 Diff#238577 2017-04-10 08:31:09
Fri Apr 14, 2017
7:30 PM - 9:30 PM JST
7:30 PM - 9:30 PM JST
- Venue
- HyLife Pork TABLE
- Tickets
-
参加費(当日お支払い) FULL
- Venue Address
- 東京都渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山2階 Japan
- Directions
-
代官山駅から徒歩5分
- Organizer
-
HyLife pork TABLE WORKSHOP487 Followers
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