下関崇子×ごきげんパクチーレシピの会 「フレーバービールで世界のパクチー料理めぐり」 『朝から晩まで食べたいごきげんパクチーレシピ83』刊行記念 | Peatix
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2019-11-02T04:30:28+09:00
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下関崇子×ごきげんパクチーレシピの会 「フレーバービールで世界のパクチー料理めぐり」 『朝から晩まで食べたいごきげんパクチーレシピ83』刊行記念
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2017-03-11T19:00:00JST
2017-03-11T19:00:00JST
2016年、「今年の一皿」にも選ばれてますます過熱するパクチー人気。昨年10月に刊行され、好評を博している「朝から晩まで食べたいごきげんパクチーレシピ83」の料理を考えたタイ・カルチャー料理家下関崇子さんが、フレッシュパクチーが出回り始める春に、パクチーを使ったフレーバービールを紹介します。世界のパクチー料理を思わせるフレーバービールで味めぐり。もちろん、書籍の中からお酒に合うおつまみもご用意します。「パクチーもビールも大好き!」な人、「そろそろ普通のパクチーには飽きてきた」人、ぜひパクチーの新しい扉を開きにご参加ください。【出演】
下関崇子(タイカルチャー料理家)舟橋愛 (ごきげんパクチーレシピの会・編集者) 【日時】
2017年3月11日(土)
19:00~21:00 (18:30開場)
【場所】
本屋B&B
世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F
【入場料】
1500yen+500yen/1drink