GREEN POWER COOFEE FIKA 14:30~15:30

【GREEN POWER COOFEE FIKA】

千葉の松戸にあるSLOW COFFEEから小澤陽祐さんを呼び、トークセッションと簡単な懇親会を開催します。当日は、小澤さんに彼らが行なっている、国内自社焙煎、しかも太陽光発電によって得た電力で焙煎をすることになった経緯、その意味などを中心に過去の話も交えながらトークを行います。また、美味しいコーヒーおを自宅で淹れるコツなどにも話が及ぶ予定です。

2回目：14:30-15:30

懇親会費：2000円

スローコーヒーのホットコーヒー1杯とおみやげコーヒービーンズ（30グラム）つき

SLOW COFFEE：www.slowslowslow.com

【小澤陽祐】

有限会社スロー 代表取締役、コーヒー焙煎技師。NGOナマケモノ倶楽部共同代表。

1999年よりスロームーブメントに関わる。2000年７月、スロービジネス第１号として、20代男子3名でスロー社を設立。20代の起業ならではの紆余曲折を経ながらも、【オーガニック】【フェアトレード】のコーヒー豆のみを自社焙煎する。

2016年より焙煎に使用する電力をソーラー発電で賄う。