tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T05:20:40+09:00 Peatix KitchHike tag:peatix.com,2017:event-233755 2017-03-18T11:00:00JST 2017-03-18T11:00:00JST

メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ａｂｃｃｏｏｋｉｎｇスタジオ生徒として入り、料理講師として８年勤務。スパイスコーディネーターマスター・料理技能検定初級中級取得。ａｂｃ主催ＨＦＣ検定１級取得。牛乳料理コンクール都大会優勝２回。はなまるマーケット料理選手権で優勝１回準優勝２回。というようにコンテストマニアです。アレンジ料理を考える事が大好き。日々新作を考えながら料理を作っています◎Ikukoさんに聞いてみました！- これはどんな料理？※一回の教室は4名程度を想定しています。[魯肉飯=ルーローハン]は、台湾で大人気の家庭料理！定番の丼ものです。作り方はそこまで難しくありませんが、今回は[ウーシャンフェン(五香粉)]というスパイスを使ってアレンジしてみました。他に台湾名物のパイナップルケーキも作りますので、ぜひ覚えて帰って下さい！パイナップルケーキはテイクアウトしてもＯＫです！※KitchHikeとABCクッキングスタジオの期間限定コラボメニューです[このレッスンで学べること]台湾料理はスパイスを上手に取り入れているのも特徴です。食材とスパイスの関係、 入れるタイミングな どを学んでいただき、ワンランク上の台湾料理を習得していただきます。[レッスンメニュー]1.魯肉飯台湾の定番どんぶり料理。甘酸っぱいタレが特徴です。2.大根 とフワフワ卵のスープあっさりとした大根のスープは.魯肉飯とも相性抜群。フワフワ卵スープに仕上げます。3.パイナップルケーキ台湾のお土産としても有名なパイナップルケーキ。作り方も沢山あるそうです。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ご予約お待ちしていますね♪ Ikukoさんと一緒に台湾料理を旅しよう！メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。supported by KitchHike（キッチハイク）あの人の料理を食べに行こう！KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。公式サイト: https://ja.kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/