山田司朗×Jinya Kumagai「読んで、旅して、飲んで見えてきた日本のクラフトビール 〜日米の重要書籍2冊で知る」 『日本のクラフトビールのすべて』 『クラフトビール革命』刊行記念 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T05:30:34+09:00 Peatix 本屋B&B 山田司朗×Jinya Kumagai「読んで、旅して、飲んで見えてきた日本のクラフトビール 〜日米の重要書籍2冊で知る」 『日本のクラフトビールのすべて』 『クラフトビール革命』刊行記念 tag:peatix.com,2017:event-232072 2017-02-26T15:00:00JST 2017-02-26T15:00:00JST 世界中で「うねり」を起こしているクラフトビールについて、日米の過去と今を知るのに最適な書籍『日本のクラフトビールのすべて』『クラフトビール革命』の2冊を題材に、日本のクラフトビールの現状を見つめる会です。出演の山田氏とKumagai氏は、2015年12月にここB&Bを初めに『クラフトビール革命』の読書会を全国各地で5回開催してきました。またKumagai氏は訳者として『日本のクラフトビールのすべて』について、2016年9月の発刊からこれまでに予定を含めて全国各地で13回の発売記念イベントを開催してきました。さまざまな都市を巡って読者の方々とビールを飲みかわすことにより、ビールそのものやコミュニティーについて見えてきたことがあると二人は言います。さらに、2016年もビール業界でさまざまな出来事があり、それぞれの意義を知るために2冊の本に立ち戻ったり、2冊そのものの存在意義が変わってきたりした、とも言います。前半は『クラフトビール革命』、後半は『日本のクラフトビール』について、さまざまな地域やコミュニティーを見てきた二人が、改めて読みどころを解説しつつ、日本のビールの現状の見え方について話します。出演者(肩書き)山田司朗(Far Yeast Brewing株式会社 代表取締役)大手ベンチャーキャピタルでキャリアをスタートし、サイバーエージェントでは経営企画室長、その後、オン・ザ・エッヂ(のちのライブドア)では取締役。2005年、イギリス・ケンブリッジ大学に留学し、MBA(経営学修士)を取得。現地で多様なビール文化に触れる。帰国後、ビール研究と事業準備をスタート。2011年9月に日本クラフトビール株式会社を設立し、「馨和 KAGUA」を大ヒットさせる。http://faryeast.com/Jinya Kumagai(記者・編集者・翻訳者、The Japan Beer Times 上級記者)2003年から教育、研究、ビジネスに関してメディア編集や記事執筆、書籍共著などの活動を始め、2012年からは国内最大のビール専門誌『The Japan Beer Times』上級記者にも。2007年から、米ワールドビアカップ、オーストラリアンインターナショナルビアアワーズなど国内外のビール審査会の審査員を務めている。2016年9月に初の訳書『日本のクラフトビール』が発行。全国各地で開催している「ビールと料理の『根拠ある』マリアージュ・ワークショップ」はもうすぐ第50回を数える。