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【創作和食料理 in 代田橋】野菜たっぷりボリューム満点の創作和食料理でTomokoさんと一緒にぽかぽか温まろう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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I'm an accessory designer. ( http://tomokohoshiya.com )
I love to cook meals and serve to visitors.
I often invite my friends to my Atelier with fun.
Cooking, and serving them is my favorite.
Looking forward to seeing you here!

アクセサリーデザイナーです。( http://tomokohoshiya.com ) 料理を作っておもてなしすることが大好きです。
アトリエに友人たちが集まることが多く、いつも楽しく作っています。
料理を作ること、食べてもらうことが幸せ。
ぜひ食べにいらして下さいね。




◎Tomokoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

世界中の街で食べたあの味この味をアレンジして、
「旬の野菜を美味しく食べる!」をテーマに、メニューを考案しています。
野菜たっぷり料理ですが、しっかりボリューム満点です。

今回は、和食です。

メニュー:
・ウェルカムドリンク
・大人気!パリパリきゃべつのサラダ
・芋餅入りけんちん汁
・芋餅磯辺焼き
・人参たらこ
・お漬物
・季節の炊き込みご飯
・ひとくちデザート
・お茶

【大人気!キャベツのパリパリサラダ】
「こんなに美味しいキャベツの食べ方あったの〜〜」と評判なキャベツのパリパリサラダ。冷たいと熱い、旨味と辛味がバランス良く調和する自信のサラダです。

【芋餅入りのけんちん汁】
ホクホクなジャガイモで作ったもっちもち食感な芋餅。
体がポカポカに温まります。

【芋餅の磯辺巻き】
こちらは、芋餅を焼いて海苔巻きバージョンで。

【人参たらこ】
人参とたらこの組み合わせは、想像以上に美味しいです。
我が家のお弁当の定番!

【自家製お漬物】
季節の野菜をお漬物にします。

【季節の炊き込みご飯】
その日に美味しそうな素材を探して炊き込みます。

*お飲物(アルコール)持込み、歓迎です〜

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ご予約お待ちしていますね♪ Tomokoさんと一緒に創作和食料理を旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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Sat Feb 4, 2017
6:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tomokoさんの食卓
Venue Address
代田橋駅(京王線) / 杉並区 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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