Event is FINISHED

【インド料理 in 上野】ギーとヨーグルトを使ったリッチな味わいのカレーをFuyukiさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼


カレー好きが高じてカレー屋を生業にすることにしました。
現在は開業に向けての準備期間ですが、一週間の内何日かは都内で間借り営業、修行中です。

多くの方に食べていただき、意見をいただきたく思います。
実店舗開業時の参考にさせていただきます。



◎Fuyukiさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

チキンムグライはインドのその昔、ムガール帝国の宮廷料理のレシピからヒントを得たカレー。
ギーとヨーグルトを使ったリッチな味わいです。
実際にインドに行ってきた友人が、現地の人から教わったレシピを基に作りやすくアレンジしました。

レシピや使っているスパイスのこと等、なんでも聞いてください。
カレーにまつわる話をみんなでしましょう。

<メニュー>
チキンムグライ
ターメリックライス
野菜のアチャール
ジャガイモのサブジ
チャイ

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

ご予約お待ちしていますね♪ Fuyukiさんと一緒にインド料理を旅しよう!

メニュー詳細ページを見てみる

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。


supported by KitchHike(キッチハイク)

あの人の料理を食べに行こう!

KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。

公式サイト: https://ja.kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/

Wed Jan 11, 2017
7:00 PM - 10:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Fuyukiさんの食卓
Venue Address
上野 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
933 Followers