tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:13:06+09:00 Peatix 日本チーズアートフロマジェ協会 tag:peatix.com,2017:event-220457 2017-01-29T13:30:00JST 2017-01-29T13:30:00JST

フロマジェ ジャパン2017第１回 日本最優秀フロマジェ選手権大会＆チーズパーティ開催！！ワインを扱う「ソムリエ」や、洋菓子を作る「パティシエ」のようにチーズの専門家を「フロマジェ」と呼ぶことをご存知でしょうか？（※「フロマジェ」とはフランス語。）日本一の「フロマジェ」を決める国内大会「日本最優秀フロマジェ選手権大会」では、審査課題の一つ「チーズプラトー制作」を、「公開決勝」とさせていただきます。日本トップレベルの「フロマジェ」達のチーズのカット技術を間近で観るチャンスです！今回の選手権大会は、2017年6月11日にフランス トゥールで開催される世界最優秀フロマジェコンクールに出場する日本代表選手の選考も兼ねています。世界大会を主催するロドルフ・ル・ムニエ氏から今回の選手権大会の運営審査を任された日本チーズアートフロマジェ協会が、世界大会に送り出すフロマジェを決定します！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿《当日のタイムスケジュール》【第1部】13：30～15：30世界大会への切符を競う、チーズの専門家「フロマジェ」の国内大会・公開決勝を観戦！フロマジェジャパンに出場するファイナリストのフロマジェ達が10種のチーズを使ってプラトーを制作していく様子を、間近に観戦しませんか？▼公開決勝の見どころは、課題である「チーズプラトー制作」！▼第１部の『公開決勝』ではファイナリストの選手たちが課題のチーズプラトーを制作する過程を間近で観戦していただけます！【第２部】16：00～18：00チーズの専門家「フロマジェ」達の技術と知恵が詰まった「公開決勝」のアレンジメント作品がワインと一緒に食べられるイベント企画も盛りだくさんのチーズパーティ！公開決勝終了後は、第２部のチーズパーティー♪ファイナリストの選手たちが作ったチーズプラトーと共にワインや軽食を楽しめるチーズパーティーを開催します。　▼選手たちが制作したチーズプラトーを会場の皆さまに味わっていただきます。▼会場ではご来場の皆さまも選手同様にチーズブラインドテイスティングに挑戦したり、チーズクイズに参加したりと、楽しいアトラクションをお楽しみいただけます。どうぞお気軽にお越しください。皆さまのご来場お待ちしております。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿フロマジェ ジャパン 2017【開催日時】2017年1月29日（日）13:10〜　　　　受付開始13:30〜15:30　【第１部】第１回日本最優秀フロマジェコンクール　公開決勝15:30〜16:30　 休憩16:30〜18:00　【第２部】チーズパーティ【開催場所】銀座松竹スクエア カフェ・セレ(Cafe Serre)東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア 2F カフェ・セレhttp://www.cafeserre.com/access/【最寄駅】営団地下鉄日比谷線　東銀座駅　徒歩3分都営地下鉄浅草線　　東銀座駅　徒歩3分【参加費】　第１部／選手権大会観覧　＋　第２部／パーティ参加費 含む前売り券 　　　　　　　　お一人5,000円（税込）当日券　　　　　　　　　 お一人6,000円（税込）TCR／CAFAJ会員様割引　 お一人4,800円（税込）※QRコードの発券がうまくいかない場合は、当日お名前での受付も承っておりますので、ご安心ください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【問合せ】一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会内フロマジェジャパン実行委員会事務局ＴＥＬ&FAX 03-6264-0530メール info@cheeseart-fromager.jp【主催】一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会【協力】ロドルフ・ル・ムニエ【協賛】サヴァンシア フロマージュ デイリージャポン株式会社【後援】在日フランス大使館＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿《出場選手・同時募集中！》フロマジェジャパン2017では出場選手も同時に募集しております。✩第1回日本最優秀フロマジェコンクールに出場をお考えの方は日本チーズアートフロマジェ協会のホームページに募集要項を案内しております。こちらからご確認ください。（※募集要項PDFへのリンクです。）https://cheeseart-fromager.jp/pdf/entry.pdf＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿《ギャラリー》

tag:peatix.com,2016-12-07 11:20:13 2016-12-07 11:20:13 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#212600