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【おすしと和菓子 in 葛飾】日本の伝統文化の、おすしと和菓子。両方を一度に習えるお得なレッスンをKeikoさんのところに受けに行こう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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こんにちは、Keikoです。 手しごとを通して、より豊かな暮らしを楽しむ「手しごとクラブ」を主宰しています。 味噌・らっきょう・梅干・発酵調味料(甘糀,塩糀、ひしおなど) 飾り巻きずし・和菓子などを皆さんと楽しんでいます。 手作りの楽しさ、おいしさを体験してみませんか~。ぜひ皆さんとの素敵な出会いをお待ちしています!


◎Keikoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

日本の伝統文化の、おすしと和菓子。
ふたつ同時に習える、他にはないレッスンです。

巻いて楽しく食べておいしい、飾り巻きずし。
作りたてのおいしさが味わえる、my和菓子。

手作りなら、無添加で安心、安全。
素材は、米・野菜・果物を使います。

今回作るのは
①サンタさんの飾り巻きずし1本(4切れ)
 クリスマスパーティでみんな笑顔になりますよ~
②みかん大福3個
 みかん果汁を練りこんだ生地で、フレッシュフルーツをくるみます。
 甘さ控えめ、あと口もさわやか!

流れは
テキストで作り方を説明。
①→②の順で、講師と同時進行で実習。
おいしいお茶とともに、試食タイム。
残りはお持ち帰りいただきます。

まったく初めての方でも大丈夫!
失敗なく作れるように、ゆっくりていねいにお教えします。
ご安心くださいね。

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ご予約お待ちしていますね♪ Keikoさんと一緒にお寿司と和菓子を旅しよう!

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あの人の料理を食べに行こう!

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Sun Dec 11, 2016
2:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
Keikoさんの食卓
Venue Address
金町駅 (JR常磐線) / 葛飾区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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