tag:peatix.com,2011:1 2016-12-03T14:04:42+09:00 Peatix KitchHike tag:peatix.com,2016:event-217217 2016-12-03T11:00:00JST 2016-12-03T11:00:00JST

メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ エチオピアが大好きで、エチオピア料理やエチオピアの伝統習慣のコーヒーセレモニーを交えたイベントも開催しております。 ◎Chiemiさんに聞いてみました！- これはどんな料理？今回のメインは、エチオピア料理のスガトゥブス。スガ→牛肉、トゥブス→焼く、揚げるという意味で、日本で言う焼肉、というところでしょうか。そのお肉に、エチオピアのスパイスミックス、バルバレを付けて食べるお料理です。そして今回のエチオピア料理のお伴は、寒い冬には持って来いの「お鍋」。また、食べる所も野外でビルの屋上！寒い中で食べるので、スパイシーな味付けにして、体をぽっかぽかに