ベジフルビューティアドバイザー・生井理恵の「話題の塩麹で野菜を料理してみよう！」 | Peatix
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2021-11-17T14:39:44+09:00
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ILCA イルカの学校
ベジフルビューティアドバイザー・生井理恵の「話題の塩麹で野菜を料理してみよう！」
tag:peatix.com,2013:event-21702
2013-11-04T12:00:00JST
2013-11-04T12:00:00JST
日 程：2013年11月04日(月・祝)
時 間：12:00〜13:30
会 場：IID 世田谷ものづくり学校 101 Gallery
参加料：大人 1,500円 学生（大学・専門・高校） 1,000円 中学生以下 無料
※材料費込み
講師：生井 理恵
いきなり食材が美味しくなると、大評判の塩麹。
今回の講座では、そんな塩麹のイロハからお教えします。
これで、あなたも一味違う料理名人なれます！
1) 野菜と発酵食品について
2) 塩麹つくり
3) 塩麹でつけた野菜の食べ比べ
プロフィール
生井理恵日本野菜ソムリエ認定 ベジフルビューティーアドバイザー
ジュニア野菜ソムリエ／食育マイスター
「野菜と果物の魅力とインナービューティー」をテーマにコラム執筆や企業・団体への講演活動、食育活動など幅広く活動中。
Updates
tag:peatix.com,2013-10-24 10:09:34
2013-10-24 10:09:34
会場 は IID 世田谷ものづくり学校 101 IID Gallery に変更されました。 Orig#18802