tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T07:20:16+09:00 Peatix 発酵らいふラボ 葉菜水木 tag:peatix.com,2016:event-214936 2016-11-27T11:00:00JST 2016-11-27T11:00:00JST

醸せ師による～発酵らいふ基礎講座～【発酵基礎】＆　無農薬麹で塩麹を作ろう！～微生物たちのチカラで、腸内環境を整えましょう～発酵食品（本物の）を日常生活の中での活用法もふまえ、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせしながら、楽しい発酵らいふをお伝えします。今回は、無農薬麹で塩麹を仕込んでいただきます。無農薬のお米から作られた麹を使って、とろ～りとした塩麹を作っていただきます。○発酵とは○麹と酵素のお話○腸内環境のお話○塩麹を作ろう！○発酵調味料で醸した食材のご試食11月 27 日 (日）or　11月 29 日(火)11時00分～12時30分(両日とも同じ内容です)★各回とも定員になり次第締め切らせていただきます。料金 ： 4,000円（税込4,320円）持ち物　： 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル★事前予約制HPのセミナーご予約カレンダーhttp://life-stylelab.com/category/hanasuimoku-seminar/のご希望の日程からご予約ください。折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。場所：Life-Style lab. 葉菜水木東京都文京区大塚5-22-2　2Ftel: 03-5981-8271■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩７分■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩７分http://life-stylelab.com/