tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:09:54+09:00 Peatix 奈良市中心市街地活性化協議会 tag:peatix.com,2016:event-210878 2016-11-17T19:00:00JST 2016-11-17T19:00:00JST

プレオーナーズサロンとは・・・これから起業・開業を志す方たちが集う現代版の‟社交場‟です。参加者同士の交流はもちろんのこと、毎回ゲストスピーカーとして現在活躍中の若手オーナーをお招きして開業秘話や成功の秘訣を語っていただきます。新しい視点や人の繋がりを得ることができ、ここから新しいビジネスチャンスが生まれるかも。また、参加者からのプレゼンも大歓迎です。「考えている事業計画を経営者の方々に聞いてもらいたい」「奈良で面白いことをしたい」などプレゼンしたい内容がありましたら、あらかじめ事務局側にご連絡ください。（原則可能ですが、内容・時間の関係上お断りする場合もありますので、その際はご了承ください。）■開催概要■日時：2016年11月17日（木）19:00～21:00（18:45受付開始）場所：珈琲と定食 minamo参加費：1,000円（ワンドリンク付）対象者：これから起業・開業を考えている方、起業・開業後10年以内の方（起業・開業を目指す方を応援する先輩経営者もぜひお越しください！）主催：奈良市中心市街地活性化協議会お問い合わせ：中島、石飛宛　0742-26-1666（平日9:00～1700）、narachukatsujimu01＠yahoo.co.jp（＠を半角にして送ってください）■ゲスト■福本葉子氏珈琲と定食 minamo奈良県奈良市出身。祖母と叔父が飲食店を営んでおり“お店”を身近に感じて育つ。大学、社会人の約6年間を京都で過ごし沢山の喫茶店・カフェを知る。珈琲を通じての人との繋がりや人の居場所としての“お店”の存在に憧れを持つようになる。奈良に戻り1年半レストランにて接客を、4年間カフェキッチンにて調理を経験。“いつかはやりたい”の気持ちにケリをつけて2014年12月に珈琲と定食 minamoをオープン。中山修也氏nakayama coffee京都府木津川市出身　36歳 大学を卒業後フラフラして、その後工場勤務。もともと珈琲マニアで、友人に珈琲を淹れる機会が増えてきたことから珈琲に関わる仕事ができないか模索。2009年10月、移動販売を主にnakayama coffeeをスタート。2010年12月末、木津川市に中山珈琲焙煎所をオープン。現在は、焙煎所併設のカフェ営業の他、業務用コーヒー豆の卸売、奈良オーガニックマーケットなどイベント出店販売も行う。タイムスケジュール18:45～　　　 受付開始19:00～20:00　ゲストトーク＆質疑応答　　　（開業秘話、奈良でお店を開くことの良さ・むずかしさ、成功の秘訣など）20:00～21:00　交流会（名刺をお持ちの方は、ご持参ください）、プレゼンタイム21:00　 閉会