tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:09:38+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2016:event-210207 2016-11-08T17:30:00JST 2016-11-08T17:30:00JST

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。 11月のテーマ『TIME FOR PINOT NOIR』朝晩は冷え込む日が続き、赤ワインが恋しくなる季節になりました。11月は、日本食との相性もよく、日本でも親しまれている赤ワイン「ピノノワール」をご紹介します。タンニンがやさしく、イチゴやラズベリーなど赤いフルーツの華やかな香りは、キノコや栗など秋の食材とも相性抜群。食欲の秋、おいしい味覚に合わせて、自分好みの「ピノノワール」を見つけてみませんか。相性の良いおすすめのアペタイザーとのペアリングもお楽しみいただける、充実した内容で皆さまのご参加をお待ちしております。Sokol Blosser Evolution Pinot Noir 2014 ソーコル ブロッサー エヴォリューション ピノ ノワール 2014Matetic Corralillo Pinot Noir 2014 マテティック・コラリージョ・ピノ・ノワール 2014Mount Edward Earth’s End Pinot Noir 2014 マウント・エドワード・アース・エンド・ピノ・ノワール 2014Hess Collection Select Pinot Noir 2014ヘス・コレクション・セレクト・ピノ・ノワール 2014Yering Station Village Pinot Noir 2012イエリング・ステーション・ヴィラージュ・ピノ・ノワール 2012 講師：DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。＜有楽町店 開催日程＞11月8日（火）　17：30 - 18：30　/　19：30 - 20：30＜持ち物＞・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン＆デルーカ 有楽町 　担当：及川　 03-6212-0070