【ヴィーガン料理 in 渋谷】1回限りのヴィーガンPop-Upディナー!日本の秋の食材をニューヨーク風にアレンジして楽しもう! | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2016-11-05T21:09:23+09:00 Peatix KitchHike 【ヴィーガン料理 in 渋谷】1回限りのヴィーガンPop-Upディナー!日本の秋の食材をニューヨーク風にアレンジして楽しもう! tag:peatix.com,2016:event-206161 2016-11-05T18:00:00JST 2016-11-05T18:00:00JST メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼Marisa カンザス州ローレンス出身。ニューヨークのNatural Gourmet InstituteでナチュラルフードをカリフォルニアのMatthew Kenney Culinaryでローフードを学びました。ニューヨークや西海岸のヴィーガン料理の最新トレンドを皆さまにお届けするために来日します!Seiko横浜市出身。ニューヨークのNatural Gourmet Instituteを卒業後、ニューヨークとポートランドのレストランでインターンを経て、今年2月に帰国。オーガニックイタリアンレストラン(アーペ)にて更なる修行中です。◎Marisa&Seikoさんに聞いてみました!- これはどんな料理?ニューヨークで一緒にナチュラルフードを学んだ2人が、1回限りのヴィーガンPop-Upディナーを企画しました!ディナーはお肉・お魚・卵・乳製品不使用の完全植物性のコース(前菜2品、主菜1品、デザートの4皿コース)です。日本の秋の食材をモダンでスタイリッシュなニューヨーク風にアレンジしてお届けいたします♪<メニュー>・人参のスープ・ラディッシュとナッツチーズのサラダ・南瓜とミレットのケーキ、ビーツのピューレ、グリル野菜添え・季節のフルーツのガレット、アクアファヴァのクリーム添え※メニューは変更になる場合もございます。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ご予約お待ちしていますね♪ Marisa&Seikoさんと一緒にヴィーガン料理を旅しよう!メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。supported by KitchHike(キッチハイク)世界の家庭料理を旅しよう!KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。公式サイト: https://ja.kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/