tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T08:40:46+09:00 Peatix Toshi_Koizumi tag:peatix.com,2016:event-203067 2016-10-24T19:00:00JST 2016-10-24T19:00:00JST

南アフリカから有名生産者「カノンコップ」と「ベリンガム」が2社同時来日します！！そこで、彼らのワインをメインにワイン会を開催致します。凄い夜になりそうです♪♪１．ワイン会のポイント◆南アフリカで最も投資価値のあるワインとされた「カノンコップ ポールサウアー」を嗜む！！⇒WSJによると、南アフリカの高級ボルドースタイルのワインは、最もコスパの良い高級ワインと言われており(参照：南アの高級ワイン、コストパフォーマンスは最良)、先日、ジャンシスロビンソンMWが満点を付けたワイン「George Spies」もこのスタイルのワインです。その後、「George Spies」は、日本円で約20万円近くまで高騰し、南アフリカで最も高額なワインと話題になりました。 そんな中、今後、最も価格が上昇するだろうと言われているワインの代表格がこの「カノンコップ ポールサウアー」です。IWSCでは過去に何度も世界一の座に輝いているワインです。◆カノンコップ高級ピノタージュのヴィンテージ比較（2006 vs 2014)⇒ピノタージュにおいて何度も世界一の称号を獲得している力強く、滑らかなカノンコップのピノタージュ！！2006年ヴィンテージの入荷は、日本国内にたった36本という超希少なヴィンテージです！！10年間の熟成がどのように変わっているか！？現行ヴィンテージとブラインド比較試飲！◆ベリンガム ローヌスタイルのワインを検証！！フランス ローヌワインと対決！！⇒近年、南アフリカでは、シラーなどのローヌ品種のワインの活躍が目立ちます。ティムアトキンMWが今年の最高点98/100を付けたのもシラーです。綺麗なベリンガムのシラーとローヌ地方のシラーを比較試飲して頂きます！！２．来日生産者の概要◆カノンコップティムアトキン格付１級で大御所。赤ワインのポールサウアーは、南アフリカで最も投資価値のある赤ワインと評され、ピノタージュは何度もIWSCにて世界一を獲得するなどの実績がある実力派のワインメーカーです。↓カノンコップの現地ワイナリー写真が見れますhttp://af-liquor.com/?tid=10&mode=f56◆ベリンガム革新的で常に新たな挑戦を続けているベリンガム。2003年には、南アフリカで初めてローヌスタイルのワインを造った生産者です。多くの種類のワインを造っていますが、一貫して不干渉主義でナチュラルなワイン造りを行っています。彼らのワインもまた非常に評価が高く、シラーが南アフリカで最も権威あるワインガイドブック「ジョンプラッターズワインガイド」で最高評価の5つ星を獲得しています。３．料理についてワイン会なので、料理も非常に重要です！！今回の会場は、燻製料理で有名な「燻製Dining Ojiji」。「美味しい燻製料理」と「美味しいワイン」を思いっきり楽しみましょう！！燻製肉や燻製チーズなど様々な燻製料理が食べれらます。ワインに良く合う燻製料理の提供をお店にお願いしていますので、是非こちらのマリアージュも楽しみにしていてください。４．ワイン会詳細◆日時：2016年10月24日(月) 19:00～◆場所：燻製ダイニング Ojiji（東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 7F）※大江戸線/浅草線「大門」駅から徒歩1分/JR「浜松町」駅から徒歩5～6分◆ワイン：カノンコップポールサウアーなど、赤ワイン5～6種、白ワイン2種程度をグラスでご用意。※当日は、生産者からワインの説明があります。◆料理：燻製料理フルコース◆費用：10/10までの事前予約は早割200円引きで8800円(それ以降は9000円)◆主催：リカーショップ アフリカー　◆共催：㈱マスダ

tag:peatix.com,2016-09-28 14:55:31 2016-09-28 14:55:31 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#196184 tag:peatix.com,2016-09-28 14:17:43 2016-09-28 14:17:43 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#196180