FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @福岡 10月26日(水) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:09:08+09:00 Peatix DEAN & DELUCA FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @福岡 10月26日(水) tag:peatix.com,2016:event-201781 2016-10-26T18:00:00JST 2016-10-26T18:00:00JST ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。10月のテーマ『Chardonnay: Queen of Whites』 シャルドネ:ワインの女王 世界中のワイン産地で栽培されており、 白ワイン用ぶどう品種の女王と呼ばれている、シャルドネ。 品種そのものの個性は少ないので、栽培地域の気候や土壌、 熟成方法がワインに与える影響は大きく、 テルワールや造り手の個性を色濃く反映するユニークな品種です。 ドメーヌ・シャンソンは、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、 ペルナン・ヴェルジュレス、コルトンの丘陵地に グランクリュとプルミエクリュ、合わせて38haの畑を所有しています。 冷涼な地域と温暖な地域の違い、土壌の違い、樽熟成の有無などで、 北から南まで、同じシャルドネでも産地によって様々な味わいが楽しめます。 4つのシャルドネワインを飲み比べて、自分好みのシャルドネを見つけてみませんか。 相性の良いおすすめのアペタイザーとのペアリングもお楽しみいただける、 充実した内容で皆さまのご参加をお待ちしております。 Domaine Chanson Chablis 2014 ドメーヌ・シャンソン シャブリ 2014 Chanson Beaune-Bastion 1er Cru 2012 ドメーヌ・シャンソン ボーヌ・プルミエ・クリュ バスティオン・ブラン 2012 Chanson Meursault 2013 ドメーヌ・シャンソン ムルソー 2013 Chanson Pouilly-Fuisse 2013 ドメーヌ・シャンソン プイィ・フュィッセ 2013 <福岡店 開催日程>10月25日(火) 18:00~19:00 / 20:00~21:0010月26日(水) 18:00~19:00 / 20:00~21:00 <持ち物>・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン&デルーカ 福岡 担当:北本、宮崎  092-739-0207