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【Step1】Chocolate 101(2016年10月22日 15:00-)
チョコレートがどのように、何からできているか知っていますか?
わたしたちの身近にあるチョコレートですが、カカオ豆がチョコレートになる過程はあまり知られていません。Chocolate 101ではカカオ豆からチョコレートバーになるまでのプロセスや種類、材料について学んでいく Bean to Bar チョコレート入門クラスです。
年齢制限はありませんが、大人を対象とした内容となっております。 小学生のお客さまには別途開催の「Chocolate 101 for Kids」へのご参加をお勧めしております。
《開催日時》
2016年10月22日(土) 15:00-17:00(所用時間約2時間)
*直接2階ワークショップスペースにお越しください。5分前よりご入場いただけます。
《参加費》
4200円(税別)
*ドリンクチケット付
《クラス内容》
Part 1
チョコレートについて
カカオ豆について
原材料のテイスティング
チョコレートの食べ比べ
Part 2
Part 2
ダンデライオンの製造プロセス
ファクトリーツアー(チョコレート工場見学)
《よくある質問》
・年齢制限はありますか?
年齢制限はありませんが、大人を対象とした内容となっております。
小学生のお客さまには別途開催の「Chocolate 101 for Kids」へのご参加をお薦めしております。
・どんな服装で参加したらいいでしょうか?
ファクトリーツアーがありますので、つま先が隠れる靴でお願いいたします。(サンダル、ミュール不可) また、床が滑りやすいので、スニーカーなどのフラットな靴をお薦めいたします。
・大豆や乳製品のアレルギーがあるのですが、参加できますか?
弊社で作っているチョコレートは「カカオ豆」と「ケインシュガー」のみ使用しておりますが、プログラムの中には、他社のチョコレートや原材料の試食があります。事前にお伝えいただければお皿を分ける、試食をしないなどの対応をさせていただきます。ただし、弊社には保健師はおりませんので、あくまで自己責任のもとご参加いただきたく、ご理解・ご了承のほどお願いいたします。
・予定どおり開催されますか?
当日より3日前までに一定の人数に満たない場合、残念ながら中止または延期となります。せっかく予定を立ててくださったのに、申し訳ございません。中止の場合は、3日前にメールにてご連絡いたします。ワークショップが開講されなかった場合は、返金のご案内をさせていただきます。
・キャンセルをしたいのですが...
お申込み後にPeatix上でお客さまがキャンセルすることはできません。チケットキャンセルご希望の場合は、直接ダンデライオン・チョコレート・ジャパンへお問い合わせください。開催日当日より3日前までは、キャンセル料はかかりませんが、開催日当日より2日前からはキャンセル料として参加料の100%を申し受けます。
《お問い合わせ》
e-mail:event@dandelionchocolate.jp
Tel:03-5833-7271
Updates
- タイトル は 【Step1】Chocolate 101(2016年10月22日 15:00-) に変更されました。 Orig#193025 2016-09-15 01:39:29
Sat Oct 22, 2016
3:00 PM - 5:00 PM JST
3:00 PM - 5:00 PM JST
- Venue
- Tickets
-
参加費 SOLD OUT ¥4,536
- Venue Address
- 東京都台東区蔵前4-14-6 Japan
- Directions
-
都営浅草線蔵前駅から徒歩3分、大江戸線蔵前駅から徒歩5分
- Organizer
-
ダンデライオン・チョコレート2,447 Followers
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