tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T14:22:06+09:00 Peatix VINSY tag:peatix.com,2021:event-1968067 2021-06-25T13:00:00JST 2021-06-25T13:00:00JST

今回のテーマは「クラフト酒」ですクラフト酒の定義は定まっていませんが、これからの日本酒業界を語る/変えて行く上でこのキーワードを避けては通れません今回は、フランス、山形、三軒茶屋から世界に挑戦/発信している「WAKAZE(ワカゼ)」のお酒を取り上げます※写真は7種類ですが、当日は11種類試飲いただけます(6/24最新版に挿し返済み)【クラフト酒】＠フランスザ・クラシック/フランス産の米、酵母使用【クラフト酒】＠山形フォニア ソラ/山椒、柚子、レモン使用/白麹四段フォニア テラ/山椒、生姜、柚子使用フォニア Tea オリエンタル/ハイビスカス、ジャスミン茶を使用フォニア Tea チャイ/シナモン、生姜など5種のスパイス使用フォニア tea ソラ スパークリング/山椒、柚子、レモン使用/白麹四段【日本酒】＠山形オルビア ルナ/貴醸酒仕込み、白ワイン樽熟成オルビア ソル/高温山廃一段仕込み、赤ワイン樽熟成　※追加オルビア ガイア/生酛変則算段濃醇仕込み、赤ワイン樽熟成　※追加【どぶろく】＠東京、三軒茶屋びわ/千葉県産びわ、鹿児島県産びわジュース　※追加ラズベリー/山形県産ラズベリー　※追加●WAKAZEの取り組み「日本酒を世界酒に」今はまだ、日本国内でも海外でも、日本酒のことを知り、その味を楽しんでいる人はごく一部に過ぎません。そんな世界中の人々に、「SAKEという新しい選択肢を提供」することで〈世界のアルコールの歴史で最も大きな革命〉を起こします ●VINSY試飲会の特徴ただお酒を試飲して美味しいかどうか、ではなく、なぜそのような香りや味わいになるのか会話しながら試飲していただけます※基本的に試飲対象のお酒についてのご質問への回答となります【ご注意】「販売」を目的とした会であり、飲むための会ではありません以下の様な方はご参加いただけません・沢山飲みたい・酔いたい・参加費以上に元を取りたい・食べ物を持ち込みたい・日本酒を買うつもりがない日時：2021年6月25日(金)14:00-20:0026(土)13:00-20:0027(日)13:00-20:00申し込み：三密を回避するために、枠取りにご協力ください予約だけでは費用発生しませんが、すっぽかしをされる方のエントリーはお断りします参加費：1000円※当日受付で現金/PAYPAYにてお支払い下さい場所：お酒のセレクトショップVINSY(ヴィンジー)中野区東中野3-1-9地図：ご協力・ご理解下さい・試飲販売が目的です。飲み会、飲み放題の会ではありません・三密回避のため短時間滞在に努めて下さい・酔っ払いとみなした場合、一発退場です・入り口で手指消毒・試飲時以外マスク着用・買い物をされる方以外は店外待機・商品が決まったら、会計される方以外は店外待機・短時間滞在・トイレ使用不可・ドア開放・混み合う場合は予約者優先・通常営業も並行して行いますので、他の客様へのご配慮をお願いします主催：お酒のセレクトショップVINSY皆様のご参加をお待ちしております！！#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #東中野 #東中野グルメ #中野グルメ #日本酒女子#WAKAZE #ワカゼ #クラフトサケ #クラフト酒#ポンシュタグラム #sakediplomaのいるお店 #SakeDiplomaInternationalのいるお店#ワカゼ #WAKAZE #クラフト酒 #クラフトサケ #CRAFTSAKE

tag:peatix.com,2021-06-24 13:38:49 2021-06-24 13:38:49 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1052242 tag:peatix.com,2021-06-24 13:37:25 2021-06-24 13:37:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1052241 tag:peatix.com,2021-06-22 11:02:50 2021-06-22 11:02:50 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1049709 tag:peatix.com,2021-06-22 11:01:28 2021-06-22 11:01:28 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1049708 tag:peatix.com,2021-06-22 11:00:31 2021-06-22 11:00:31 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1049706 tag:peatix.com,2021-06-22 10:58:29 2021-06-22 10:58:29 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1049699 tag:peatix.com,2021-06-21 07:53:51 2021-06-21 07:53:51 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1048283 tag:peatix.com,2021-06-21 07:53:00 2021-06-21 07:53:00 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1048282