tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:38:28+09:00 Peatix でんみら（合同会社日本伝統文化未来考案室） tag:peatix.com,2013:event-19639 2013-11-09T14:00:00JST 2013-11-09T14:00:00JST

東京23区に唯一残る老舗味噌蔵の、原料と仕込みにこだわった手前味噌づくりを体験いだだきます。講師：糀屋三郎右衛門　辻田雅寛氏 　　　http://www.kouji-ya.com/index.htm内容：・伝統食としての味噌、江戸の味噌づくりなどのお話　　 　 ・味噌づくり体験 　　　 ・味噌試食会日程：11/9（土）時間：14:00～16:30（開場：13：30）会場：文京区男女平等センター　実習室　　　 http://www.bunkyo-danjo.jp/access.aspx　　　都営バス 　　真砂坂上下車徒歩3分　　　都営地下鉄三田線　　春日駅下車徒歩7分　　　都営地下鉄大江戸線　本郷3丁目駅下車徒歩5分　　　東京メトロ丸の内線　本郷3丁目駅下車徒歩5分　　　東京メトロ南北線　　後楽園駅下車徒歩10分定員：20名参加費：3500円お持ち物：三角巾、エプロン、布巾、軍手、お持ち帰り用の袋等バッグをご持参ください。 （当日は、約２㎏の仕込味噌をお持ち帰りいただきます。）参加申込方法：参加費は先払いのみで受付いたします。PeaTiXのサービスをご利用いただくか、下記へお問い合わせのうえ、指定の口座への直接払い込みとなります。一般社団法人日本伝統芸術国際交流会（JAA）TEL：03-6804-7361（受付時間 平日12：00～18：00）e-mail : info@jaa-dentou-geijutsu.com主　 催：水都江戸文化遺産塾実行委員会協　 力：NPO法人 街ing本郷113-0033東京都文京区本郷4-6-11ロウハウス真砂101号室 TEL 03-5844-6871

tag:peatix.com,2013-10-29 08:50:46 2013-10-29 08:50:46 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#19217