~醸せ師による麹の甘酒講座~  | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T09:40:40+09:00 Peatix 発酵らいふラボ 葉菜水木 ~醸せ師による麹の甘酒講座~  tag:peatix.com,2016:event-194090 2016-09-04T14:30:00JST 2016-09-04T14:30:00JST 近年では飲む点滴・飲む美容液として話題となっていますが、本来甘酒は麹と水と米を合わせ、発酵させて作るものです。手作りの生甘酒は、微生物の働きによって疲労回復、ビタミン補給など健康・美容に非常によい効果が期待されています。ドリンクとしても色々な味を試していただけますが、お料理への応用として調味料や漬け床としても大活躍してくれます。9月4日(日)、9月6日(火) 14:30~16:00(両日とも同じ内容です)内容○ 甘酒とは○ 甘酒の歴史○ 甘酒の成分と働き○ 甘酒の作り方○ フルーツ・野菜甘酒の作り方○ 調味料・漬け床としての使い方○ 甘酒のご試飲 ○ 発酵食のご試食お土産○ ご自宅ですぐ作っていただける美味しい麹料金:4,500円(税込4,860円)★事前予約制HPのセミナーご予約カレンダーhttp://life-stylelab.com/category/hanasuimoku-seminar/のご希望の日程からご予約ください。折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。場所:Life-Style lab. 葉菜水木  東京都文京区大塚5-22-2 tel: 03-5981-8271■ 東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩7分■ 東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩7分http://life-stylelab.com/