tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T14:18:10+09:00 Peatix 平井巧（フードサルベージ） tag:peatix.com,2021:event-1924255 2021-06-20T15:00:00JST 2021-06-20T15:00:00JST

６月20日（日）、オンラインにて、サルベージ・プロデューサーによる「サルベージ・ラボ〜冷やし中華編」を開催します！ただいま参加者募集中です。 内容 サルベージ・パーティのコンセプトを、もっと自由な発想で気軽に楽しむサルベージ・ラボ。６月のは企画は「冷やし中華」をテーマに開催します。そろそろ冷たい麺が食べたくなる季節。みなさんのおうちの冷やし中華の具材はなんですか？味付けはゴマダレ？酢醤油風味？ちょっと考えただけで、色々な冷やし中華が浮かびますね。今回は、無限のパターンがある冷やし中華を作りながら、アイデアをシェアしてみたいと思います。楽しいアイデアの交換が、家庭での食品ロスの削減に自然とつながると私達は考えています。みんなで楽しくおしゃべりしながら進めますので、オンラインクッキングが初めての方もぜひお気軽にご参加ください！夏の定番メニューを、家庭のフードロス削減にも美味しく活用しましょう。サルベージ・パーティとは・・・家で余っている食材や、使わずに眠っている食材をサルベージ（救い出す）ことを目的に持ち寄り、できた料理をみんなでシェアするパーティです。サルベージ・プロデューサーはこの会の企画運営部隊として2017年から活動してきました。詳細はこちらからこんな方におすすめ！・食に興味がある方・食材を上手に使い切りたい方・料理や食材を通じてフードロスを考えてみたい方・だれかといっしょに料理を楽しみたい方 開催概要 日時2021年６月20日（日） 15：00～16：00開催方法zoomオンラインミーティング※zoomリンク先で配信を視聴ください。お申込みいただくチケットサービスPeatixのイベント視聴ページ内に設置されたボタンからzoomリンク先に遷移します。※zoomでの参加方法がわからない方、ご不安な方は、申し込み時にコメント欄にご記載ください。設定方法など、お伝えいたします。※記録用に録画を行います。また、当日の様子の写真をサルベージ・パーティのSNSなどで使用する場合がございます。ご了承ください。定員10名参加費無料※当日つかう食材費は、ご自身でご用意ください。テーマ料理冷やし中華 準備するもの・麺（中華麺、うどん、そうめんなど何でもOK）・調味料（普段使っているタレなど、つかいやすいものでもOK）・好きな具材（冷蔵庫の中にあるものもぜひ活用しましょう）※ご自身のつくる量に合わせてご準備ください。ひとり分でもご家族分でもOKです。・料理しながらzoomに参加できる場所から、ご参加ください。当日の流れ①チェックイン②（サルベージ・プロデューサーより）「サルベージ・ラボ」が皆さんと一緒にしたいこと、自己紹介③（みんなで共有）美味しい冷やし中華のアイデアシェア④（料理タイム：約30分※）おしゃべり大歓迎⑤（完成！）出来上がり料理の様子を、みんなでお披露目タイム⑥（まとめ）試食＆感想のシェア※事前に料理の仕込みが必要な方は準備していただいても大丈夫です。　また、時間内に完成しなくてもOKです。一緒に料理する時間をたのしみましょう！イベント終了後は、参加者限定のフェイスブックグループに参加することができます。それぞれの盛り付けの写真のシェアや、時間内では聞きそびれたことを聞いてみたり、引き続き交流することができます。＊お申し込み後、peatixより参加用zoomURLのメールが届きます。必ずご確認ください。＊予定変更などある場合は、Peatixのアンケートにご記載いただいたメールアドレス宛に、サルベージ・パーティ事務局（info@salvageparty.com）からご連絡いたします。メールが受信できるよう、メール設定をご確認ください。主催サルベージ・プロデューサーお問い合わせサルベージ・パーティ事務局（info@salvageparty.com）