tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T10:12:14+09:00 Peatix 発酵らいふラボ 葉菜水木 tag:peatix.com,2016:event-189600 2016-08-23T14:30:00JST 2016-08-23T14:30:00JST

醸せ師による～発酵らいふ基礎講座～今回は、麦麹を使ってしょうゆ麦麹を仕込んでいただきます。麦麹のまろやかな甘味と旨み、そしてプチプチとした食感が楽しめます。【内容】○発酵とは○麹と酵素のお話○腸内環境のお話○しょうゆ麦麹を作ろう！○発酵調味料で醸した食材のご試食【日時】8月 21 日 (日）or　8月 23 日(火)14時30分～16時(両日とも同じ内容です)★各回とも定員になり次第締め切らせていただきます。料金 ： 4,000円（税込4,320円）持ち物 ： 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル★事前予約制HPのセミナーご予約カレンダーのご希望の日程からご予約ください。http://life-stylelab.com/category/hanasuimoku-seminar/折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。場所：Life-Style lab. 葉菜水木東京都文京区大塚5-22-2　2Ftel: 03-5981-8271■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩７分■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩７分http://life-stylelab.com/