tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T14:08:24+09:00 Peatix 本屋B&B tag:peatix.com,2021:event-1885169 2021-04-11T20:05:00JST 2021-04-11T20:05:00JST

※本イベントは3月5日（木）の20時〜22時に開催されました※本チケットは期間限定の販売です※アーカイブ視聴できる期間は、4月12日（日）〜4月30日（金）です______________________________________【アーカイブ動画視聴につきまして】・Vimeoの限定公開URLを発行いたします・インターネット接続環境下のPCやスマートフォン、タブレットからのご視聴が可能です【キャンセルにつきまして】・ご購入直後に視聴用のURLが送信される都合上、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください______________________________________（以下はイベント告知文です）自分らしい自炊のヒント満載！裏原宿から岐阜美濃に移住し、なるべく自分で作る暮らしを実践する服部みれいさんと、自分らしい食べ方を追求する料理家・按田優子さん。普段の自炊のひと工夫やお気に入りの食べ方、最近ハマった料理や食材などお聞きしつつ、「食」という視点からこれからの暮らしについてひろく語り合います。【出演者プロフィール】服部みれい（はっとり・みれい）岐阜県生まれ。こころとからだにまつわる雑誌や本を出版。2008年春、『murmur magazine』を創刊。10年、冷えとりグッズと本のウェブショップ「マーマーなブックス　アンド　ソックス」をスタート。15年春、岐阜県美濃に編集部ごと移住。近著に『わたしの霊性』『みの日記』。按田優子（あんだ・ゆうこ）東京都出身。飲食店の工房長、乾物料理店でのメニュー開発などを経て2011年に料理家として独立。１2年、東京・代々木上原に仲間と「按田餃子」をオープン、人気店に。著書に『たすかる料理』『食べつなぐレシピ』などがある。