8/17(水) Cinemo UE フォークス・オーバー・ナイブズ – いのちを救う食卓革命 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T10:20:37+09:00 Peatix Little Japan 8/17(水) Cinemo UE フォークス・オーバー・ナイブズ – いのちを救う食卓革命 tag:peatix.com,2016:event-188357 2016-08-17T19:30:00JST 2016-08-17T19:30:00JST Cinomo UE 8月17日(水) 20:00-21:30 上映@Social Business Lab 3F(料金)大人ー当日:1,200円/人ー事前予約:1,000円/人こどもー当日:1,000円/人ー事前予約:800円/人約半数の国民が何らかの薬を常用し、3人に1人が糖尿病を発症、毎年100万人が心臓疾患とガンで命を落とすと言われているアメリカ。医療費の増大が社会問題となり、ダイエットが注目を浴びる一方で、真の問題は見過ごされたままになっていた。しかし、動物性食品こそが不健康の原因だと唱えるこの映画は、問題の本質を明らかにし、多くの人々の支持を得て全米で大ヒットを記録することになった。卵や乳製品を含む、一切の動物性食品を食べない菜食主義はビーガンと呼ばれ、最近ではクリントン元大統領が実践していることで話題となっている。クリントン元大統領はエセルスティン博士の著作に影響を受け、助言をもらってビーガンを始めたと言われる。また、マドンナやナタリー・ポートマンなど、多くのセレブもビーガンを実践しており、幅広い人々に支持を広げている。そのきっかけとなったのが、本作で紹介されているキャンベル、エセルスティン両博士の研究だ。本作には実際に菜食主義を実践して、病から立ち直った多くの実例が紹介されている。それと同時に、菜食を阻む見えない力についても言及している。菜食主義は極端だという偏見、加工食品に偏った手軽な食生活。食品業界の意向が優先される学校での食事プラン。肉を食べないと力が出ないという思い込みなど、日常に潜む問題点に警鐘を鳴らす。見れば自分の食生活を見直すきっかけになるはずだ。食(フォーク)はメス(ナイフ)を征するという事実を明らかにする衝撃作である。監督:リー・フルカーソン 製作総指揮:リヴィア・ファース、ルーシー・シーゲル出演:コリン・キャンベル博士(著書『葬られた「第二のマクガバン報告」』グスコー出版コールドウェル・エセルスティン博士(著書『心臓病は食生活で治す』角川学芸出版)ニール・バーナード医師/パム・ホッパー博士/他配給:ユナイテッドピープル 提供:メダリオンメディア2011年/アメリカ/96分オフィシャルHP:http://vegerevo.com/facebook:https://www.facebook.com/fokjp