【スリランカより生中継】スリランカ人直伝!スパイスカレー講座 #1 | Peatix
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2021-11-15T13:50:21+09:00
Peatix
株式会社サロンゴ
【スリランカより生中継】スリランカ人直伝!スパイスカレー講座 #1
tag:peatix.com,2021:event-1822770
2021-03-07T14:00:00JST
2021-03-07T14:00:00JST
スリランカ人直伝!スパイス香る本場スリランカカレー講座 (第1回)自宅に居ながら本場スリランカに行った気分に♪
【ツアー紹介】スパイスカレーはどこの国も似たようなうなものだと思っていらっしゃる方もいるかと思いますが、国によって作り方、調理法、盛り付け方まで多種多様です。その中でもスリランカカレーはインドカレーのように油を多く使わず、ココナッツミルクをベースに作るのでとってもヘルシー!また、サラサラしたスープの様なルーはご飯との相性も抜群で日本のお米ともよく合います。そんなスリランカカレーの作り方をスリランカ現地より日本語ペラペラなベテランガイドが生中継でレクチャー致します。【ツアー内容】前半:スリランカ現地での食材調達の様子や現地での人々の暮らしを事前収録したビデオでご紹介致します!後半:ガイドのお家より生中継で家庭でつくるスリランカカレーの作り方をご紹介致します! 調理予定メニュー:エビカレーとフィッシュフライ
・スパイスセットをお申込みの方には、スリランカより直輸入オリジナルスパイスセットを事前に郵送いたします。
ツアー終了後もご自身でお楽しみいただけるよう分量たっぷりです。(1回4皿x約4回分)
スパイスセット内容:下記の9種類のスパイスとカレーレシピが同梱されています。 野菜カレー用パウダー(20gr)/ 肉カレー用パウダー(20gr)/ エビカレー用パウダー(20gr)/ カレーリーフ(10gr) /マスタードパウダー(10gr)/シナモン(20gr) / ターメリック(10gr) / フェヌグリーク(10gr)/ 胡椒(20gr)*スパイス以外の材料はご自身でご用意ください(エビカレー) ・海老 ・玉ねぎ ・青唐辛子 ・ココナッツミルク ・塩 (フィッシュフライ) ・イワシ ・お酢
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tag:peatix.com,2021-02-22 03:43:27
2021-02-22 03:43:27
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