tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T13:53:55+09:00 Peatix sghr tag:peatix.com,2021:event-1802158 2021-02-20T18:00:00JST 2021-02-20T18:00:00JST

唎乃 KiKiNO オンライン体感会vol. 3―「月の桂」醸造元　増田徳兵衛さんをお迎えして―2月20日（土）18:00～19:00日本酒のためのグラスシリーズ、「唎乃　KiKiNO」をご縁に、 日本酒をより「唎く。感じる。そして、日本を味わう。」オンライン体感会のご案内です。いよいよ第3回が開催される運びとなりました！今回は、唎乃のグラスの中で、「唎乃米　KiKiNO mai」をクローズアップします。そして、毎回酒蔵さんをスペシャルゲストとしてお迎えしておりますが、今回は、元祖「にごり酒」で全国に名高い月の桂の醸造元、増田徳兵衛さんをお招きし、お届けいたします。米のふくよかな香りを楽しむため、不必要な要素を全てそぎ落としたこのグラスで、月の桂さんのお酒を堪能していただきます。-----------スピーカー　田中順子（日本酒ディレクター）スペシャルゲストスピーカー　増田徳兵衛 氏（株式会社増田徳兵衛商店14代目当主）+ 菅原裕輔（菅原工芸硝子代表取締役）----------この体感会は、グラス（唎乃米）とお酒がついたコースをご購入の上、ご参加いただくとよりお楽しみいただけます。今回、ご用意いただくお酒は…。----------・純米大極上中汲にごり酒【発泡活性生酒】 300㎖元祖にごり酒の代表。たおやかにして凛とした気品を漂わせる真っ白き酒はあくまでも個性的。にごり酒の中でも贅沢な純米造りの「米のシャンパン」である。フルーティーな香り、爽やかな酸味、心地よい喉ごし。・稼ぎ頭 300㎖果実のようなシャープな酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。食前酒にも好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておススメ。山田錦で丁寧に仕込んだ、しぼりたての美味しさ、是非冷やして。※300㎖は今回のみの限定品です・謎の古酒 100㎖1994年醸造の古酒。当たり年、といわれるビンテージをこの機会に。熟成日本酒を世界へ ― 昨年設立された「刻SAKE協会」で代表理事に就任された増田徳兵衛氏より特別にご提供いただきました。--------------------------------●VIPコース : 9,000円[税込]金額に含まれるもの :　・セミナー参加費　・日本酒　（純米大極上中汲にごり酒【発泡活性生酒】 300㎖　/    稼ぎ頭 300㎖  /  謎の古酒 100㎖）　・イニシャル入りグラス「唎乃・米　KiKiNO mai」●Aコース : 8,000円[税込]金額に含まれるもの :　・セミナー参加費　・日本酒　（純米大極上中汲にごり酒【発泡活性生酒】 300㎖　/    稼ぎ頭 300㎖  /  謎の古酒 100㎖）　・グラス「唎乃・米　KiKiNO mai」●Bコース : 5,000円[税込]金額に含まれるもの :　・セミナー参加費　・日本酒　（純米大極上中汲にごり酒【発泡活性生酒】 300㎖　/    稼ぎ頭 300㎖  /  謎の古酒 100㎖）●セミナー体験コース : 1,000円[税込]お酒・グラスはつかずに、セミナーのみに参加するコースです。--------------------------------------◎　スピーカー＆ゲストスピーカー紹介スピーカー田中順子日本酒ディレクター / 「唎乃 KiKiNO」開発パートナー主な業務：2012年世界唎酒師コンクール３位入賞のプロテイスター。日本酒の香味判断、テイスティングコメントの作成などを行う。名古屋・栄の会員制日本酒バーELLASオーナー。https://sakeskitchen.com/スペシャルゲストスピーカー増田 徳兵衛元祖「にごり酒」で全国に名高い、創業三百有余年（創業1675年）の歴史を持つ蔵元。「増田德兵衞商店」14代目の当主。芳醇な酒の季節性と個性をどこまでも大切に育て続けるため、稲作を始め、厳冬期にのみ仕込みをするという、昔ながらの酒づくりを頑なに守り続けながら、新分野の酒造りも手掛ける。「清酒月の桂」「琥珀光古酒」「大極上中汲にごり酒」はじめ、ワインを超える純米酒「稼ぎ頭」など、数多くの名酒をそろえる。https://www.tsukinokatsura.co.jp/ec_shop/---------◎グラス紹介今回ご用意するグラスは、「唎乃米　KiKiNO mai」というグラスです。米のふくよかな香りを楽しむため、不必要な要素を全てそぎ落とした低めの湯呑型のグラスです。口径が広がりすぎず、窄まってもいないフラットな形状で、舌全域にゆっくりと酒が触れるため口中全体にじんわりと染み入るような味わいを堪能できます。緩やかな流れにのっていき、余韻もより長く感じられます。KiKiNOの特徴・魅力のご紹介はこちらから。--------◎ 参加方法について1. Peatixよりイベント参加チケットをご購入いただくと、参加お申し込み受付完了です。2. イベントはzoomにて行います。イベント前日にオンラインイベントの招待状（ZooｍURL及びID）をお知らせします。3. イベント開始までにアプリ（無料）のインストールをお願いします。4. イベント開始10分前よりイベント（Zoomウェビナー）に入室可能です。※ご購入の際、ご住所やご氏名、電話番号など必要事項は正確にご入力ください。日本酒及びグラスの配送に利用します。◎オンラインイベントについてのお願い・通信環境の良い場所でご参加ください。・視聴画面にうまく接続出来ないなどの不具合が発生した際でも返金はできかねますことをご理解ください。・イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮らせていただき、SNS等で利用する場合がございます。◎キャンセルポリシー・お申込後原則キャンセルはご遠慮ください。・開催日より6日前～当日のキャンセルはお受け致しかねます。その際は参加費の100％を申し受けます。------------◎ 主催菅原工芸硝子株式会社　https://www.sugahara.com/    ◎ 共催・Sake's Kitchen・株式会社マツザキ　https://www.1887co.jp/　　1887年(明治20年)に小江戸川越にて創業した老舗酒類販売店。　　全国の希少なお酒を揃え、地元だけでなく全国からのファンも多い。