UFC ハーブ部 ハーブチョコ オンラインワークショップ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-03-04T18:19:08+09:00 Peatix URBAN FARMERS CLUB UFC ハーブ部 ハーブチョコ オンラインワークショップ tag:peatix.com,2021:event-1800551 2021-02-14T16:00:00JST 2021-02-14T16:00:00JST 昨年行われた収穫祭で皆さんにご好評いただいたハーブチョコレートのワークショップを開催します。 偶然にもバレンタインデー当日。まだまだ寒い二月の真ん中の日曜日の午後、ハーブの香りとスパイスが効いたチョコレートをオンラインで一緒に作ってみましょう。岩塩の塩加減がハーブ、スパイスと絶妙なハーモニーを醸し出します。(齊藤調べ)当日の午前中は、東急ウノサワビルで恒例のハーブ部定例メンテナンスを行います。 ハーブ一式はメンテナンス参加の方には直接お分けすることができます。その他の材料、道具については、個別にご用意いただくようにお願いします。日時2月14日(日) 16:00~17:30場所オンライン(Zoom)ID、PWはお申込みの方へご案内されます。内容ウノサワハーブを使用した割りチョコレートを作成します。参加費材料代(ハーブ一式)1,000円※ウノサワで採れたハーブ(ミント、カレンデュラ、ラベンダー) と、スパイス(フェンネルシード、クミン、フラックスシードなどをハーブ一式としてご用意します。ハーブはご自身の好みや体調に合わせて配合ください。【ハーブ一式お受け取り方法】① 2/14(日)AMのウノサワの畑メンテナンスに参加し受け取る② 郵送にて受け取る ※チケット申し込み後、お送り先のお名前、ご住所を2/7(日)22:00までにPeatixメールにてご連絡ください。 ※期日までに郵送先ご住所ご連絡頂けない場合は申し込みキャンセルとさせていただきますので、ご了承くださいませ。【参加人数】定員20名【お申込み締め切り】2月7日(日)22:00【当日ご自宅でご用意頂くもの】 (材料)・ハーブ一式・チョコレート 100g(市販板チョコ2枚くらい。ビターがおすすめですが、ミルクチョコレートでも大丈夫です。) ・レーズン ・クルミ(アーモンドやカシューナッツなどでも良いです) ・岩塩(あれば)(道具 )・ボール(大小ひとつずつ) ・ゴムベラ ・サランラップ ・天板など平らなトレー ・まな板 ・ナイフ・刻んだ材料を入れるこざら※チョコレートを湯煎にかけるので、お湯の準備もお願いします。※UFCメンバー限定ですので、初めての方はメンバー登録の上ご参加ください。▼UFCメンバー登録はこちらhttps://urbanfarmers.official.ec/items/10437746イベントのご質問等はPeatixのメールでお問い合わせください。