tag:peatix.com,2011:1 2016-12-08T00:13:25+09:00 Peatix 岡 利幸 tag:peatix.com,2016:event-179261 2016-07-04T19:30:00JST 2016-07-04T19:30:00JST

【yenta Exective Partyの概要】yentaユーザーでシェフとの繋がりのある方とのコラボイベントとして、元麻布高級邸宅街に佇む、誰も知らない、会員限定の隠れ家レストラン「Le mieux」を貸し切りにし最高の場、最高の料理、最高の音楽で、yentaユーザー限定のパーティーを開催することになりました！お店の関係上、7月4日(月)だけしか開催ができないのですが、普段はこの値段では体験できない料理や体験をしていただけるイベントになりますので、スケジュールを調整の上、ご参加いただければ幸いです。【日時】7月4日(月) 19:30開始（19:15開場）【場所】元麻布の会員制隠れ家レストラン※看板も出さずに会員だけが入れるお店なので、場所の詳細は参加される方だけに別途お送りいたします。【参加費用】食事・ドリンク飲み放題・音楽・演出全て込みで5,000円！※yentaユーザーだけにかなりの特別価格でご提供していただいております。【定員】40名限定【参加資格】- yentaユーザーで審査を通過されている方- 料理やお酒や演出を楽しもうとする心をお持ちの方【当日の流れ】19:15 開場19:30〜19:45 yentaからのご挨拶19:45〜20:25 いくつかのコンテンツ20:25〜22:00 交流会 【当日のコンテンツ】- お料理（厳選食材を使った10品！）◇シェフのこだわりの燻製と冷製オードブルのプレート 〈いろいろな燻製をご賞味ください〉 （燻製/和牛ロース肉・ケムコーン・オリーブ・カマンベール・枝豆・半熟味付け玉子・他） ◇サーモンのミキュイと野菜のピクルスのピンチョス 〈鮭のピスタチオパン粉焼きとプティトマト〉 ◇大好評のライブキッチンのワゴンプレート 〈お客様の目の前でシェフが炙りとメランジェします！〉 (今回は飛騨牛ローストビーフと旬鮮魚刺身の炙りタルタルのカクテル寿司をお楽しみください！） ◇イタリアンシェフのイタリア仕込みパスタ2種 〈本場の味にシェフの技術を詰め込みました〉 ・フルーティな桃の冷たいパスタ ・イタリアの思い出！マンマの味を再現 ◇鴨胸肉の瞬間燻製をサラダ仕立てで 〈味噌とマスタードの自家製ドレッシングで〉 ◇海の幸とモッツアレラのバケットサンドウイッチ 〈海老・タコ・帆立貝のマリネにバルサミコソース〉 ◇生ハムとジュリアン野菜のナポリピッツア 〈色彩々な千切り野菜と生ハムを飾り付けたピザ〉  ◇メインデッシュ：和牛のロースト・スライスカット 〈特製香草塩にて軽く熟成させ燻製の香りとゆっくり低温で焼き上げます〉 ◇自慢の燻製キーマカレー 〈カレー粉、挽肉、野菜のすべてを燻製して仕上げたルミューカレーライスを！〉 ◇季節のフルーツオブジェ 〈アートな盛り付けをお楽しみください！〉- 演出目で楽しめるシェフの演出もございます。- ドリンクなんと！スパークリングワイン、赤、白ワイン、ソフトドリンクも飲み放題- 音楽世界3大JAZZフェスティバルに招聘されたJAZZミュージシャン及びゴスペルシンガーのコラボレーションによるミュージックの演出を致します。- 交流もちろんyentaといえば「交流」ですので、素敵な場・料理・音楽のなか交流できる時間はたっぷり取らせていただきます。▼この前開催したyentaワインパーティーのときの写真です。※当日イベントの様子を動画で撮影させていただきます。

tag:peatix.com,2016-06-27 04:23:41 2016-06-27 04:23:41 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#175860