野菜栄養コンシェルジュ講座 #4 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T11:24:51+09:00 Peatix 伊藤 さや香 野菜栄養コンシェルジュ講座 #4 tag:peatix.com,2016:event-178464 2016-07-27T18:30:00JST 2016-07-27T18:30:00JST この講座では、野菜の栄養、機能性について学び、 その調理法や食材の選び方を知ることで、健康、美容の面で日常の生活で役立つ知識を身につけます。<こんな方におすすめ>体の中から健康になりたい方、美容に役立てたい方ご家族の健康、体型が気になる方野菜がもつ機能性成分、抗酸化作用などの健康効果に関心が高い方機能性成分について学び、日ごろの食生活に活かしたい方フィトケミカルなど野菜の機能性成分がなぜ注目されているのか、気になる方なるべくサプリメントに頼らず、健康を維持したい方<カリキュラム内容>■野菜の栄養・機能性についての基礎知識(40分)・そもそも野菜の機能性成分って何?・どんなものがあり、どんな効果が期待できる?  (健康面、美容面、ダイエット面での効果は?)・フィトケミカルなど、具体的な機能性成分について■機能性野菜とは(30分)・機能性食品と機能性表示食品の違いは?・機能性野菜とは・機能性野菜のトレンド■野菜の栄養・機能性を活かした食べ方・調理法(20分)・機能性を損なわない調理のしかたの解説・機能性サラダとヘルシーオイル<受講後には>買い物をするときの選択基準が明確に。数ある野菜の中からご自分に必要なものがわかります。機能性成分を活かした調理法で、効率的な摂取も可能に。ご自分に必要な機能性成分を意識した献立作りに活かせます。食品や健康に関する不確かな情報に惑わされなくなります。▼注意事項・受講生ご本人の都合によるキャンセルの場合、一旦納入された費用は返却致しません。・天候および講師の病気等、やむを得ない事情で講座日程が変更になる場合があります。・受講希望者が規定人数に達しない場合は、開講を中止することがあります。その際は、事前にご連絡するとともに納入された費用をご返金いたします。・講師、他の受講生および当協会に対して迷惑をかける行為のあった場合には、受講資格を剥奪されることがあります。その際は費用の返還をいたしません。・講座のテープ録音、写真、ビデオ撮影は固くお断りします。・受講の権利は、第三者への譲渡はできません。