tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:57:31+09:00 Peatix sayaka.s tag:peatix.com,2021:event-1745620 2021-01-16T10:00:00JST 2021-01-16T10:00:00JST

みなさま、こんにちは。食サミット事務局です。2021年1月開催「第5回原宿食サミット＠zoom」のご案内です。【開催概要】開催日：2021年1月16日(土)～17日（日)時間：10時～17時 　（10:00~10:10は開会挨拶、セッションは10:10から開始します）場所：オンライン申し込み：Peatix（お申込み後、視聴zoomURLをお送りします）【内容】今回も食のプロフェショナルに多数ご登壇いただき、様々な切り口から「食」について語っていただきます。プログラムの詳細はこちからから→ 第5回 原宿食サミットプログラム【参加費】今回は無料とさせていただきます。※「お気持ち」（500円）の枠を各日設けさせていただきました。　この活動を応援して下さる方はご協力頂けますと幸いです。【主催者・松嶋からのメッセージ】世界中の食の乱れが言われ始めて久しいことは、みなさんご存知の通りです。生きることの基本となる「食」を学び、継承していくことは、今やらないと手遅れになっていまいます。２０２０年、新型コロナウイルスによって世界は大きく変わりました。　　東京オリンピックは延期になり、社会の停滞や、格差問題など、世界は分断され、これまで抱えていた問題が一気にあぶり出されましたが、誰がこの事態を予測していたでしょうか？ロックダウンや、自粛を得て、自宅にいる時間が増えたこともあり、人々はこれまで以上により健康に対しての意識が変わり、ライフスタイルのあり方を見直すようになったとも思います。間違いなく運動、食、睡眠を整える意識が上がり 、健康の大切さを改めて見直してるのではないでしょうか？人生とは？豊かさとは？仕事とは？改めて、多くの疑問を抱いているのではないでしょうか？新型コロナウイルスによって大きく変化をした今こそ、食サミットをオンラインで開催するで、共に情報をシェアし、悩み、考え、学び、寄り添い、そして時間を共にする事で、未来への共創を生み出していければと思います。オンラインで開催する事で、世界中どこからでも参加することができ様々な国や地域の食の取り組みを時差なく伺うことができます。「喰い改めよ！」人を良くすると書いて食、人を良くする事と書いて食事、食を通して素晴らしい未来を育んでいきましょう。