tag:peatix.com,2011:1 2021-02-13T13:04:33+09:00 Peatix Tsumugi tag:peatix.com,2021:event-1741694 2021-02-05T10:00:00JST 2021-02-05T10:00:00JST

~Meals from the WORLDシリーズ~　世界のごはんを擬似体験Tsumugi初めての肉まんレッスン！ふわふわすぎず、もっちりな生地を目指します。包餡やタネにもジューシーに仕上げるポイントがあります！寒い季節に食べる、蒸し立ての肉まんは本当に格別な美味しさです！みんな笑顔になること間違いなし！海外に行けない今こそ、おうちで思いっきり旅気分を味わいましょう。発祥は色々とあるようですが、、今回は台湾！！笑デザートにもう一品！簡単お手軽エッグタルトも作ります！生地はサクサク、たまごの風味を堪能しましょう〜＜タイムスケジュール＞９時４５分　　受付開始１０時　　　　レッスン開始。生地作り１０時２０分　１次発酵（エッグタルト作り）１１時　　　　分割・包餡１１時２０分　2次発酵１１時５０分　蒸し上がり・食事の準備１２時１０分　試食１３時　　　　終了肉まんのタネは予め講師が用意します。発酵時間や蒸し中にエッグタルト作りやランチの準備などをします。基本的に食事の準備、片付けなども皆さんにご協力いただきます。あくまでも目安のタイムスケジュールです。多少の誤差はご了承くださいませ。持ち物などの詳細はメールにてお伝えします。我楽田工房・コロナ対策について広々としたシェアキッチンで、扉を含め４箇所窓があり、しっかり換気をしながらレッスンを行います。最大３名の少人数でレッスンを行いますので、密になることはありません。お食事はスペースを十分とって召し上がっていただきます。受付にて、検温をさせていただきます。またゴム手袋をご用意しておりますので、できるだけ付けていただきたくお願いします。また、こまめなアルコール消毒・マスクは必須とさせていただきます。安心して楽しくレッスンできるようご協力お願い申し上げます。キャンセルについて決済が済みましたら、基本的にはキャンセルなさらぬようお願いします。予定の確認をされてからお申し込みくださいませ。万が一キャンセルの場合はメールにてご連絡ください。Peatixの規定により、キャンセル手数料がかかります。全額は返金できません。ご了承くださいませ。また、レッスン７日〜５日前はレッスン料の３０%、４日〜２日前は５０%、前日〜当日は全額キャンセル料がかかります。