ZU-BO-RAシリーズ フォカッチャを作ろう! | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-01-18T13:13:08+09:00 Peatix Tsumugi ZU-BO-RAシリーズ フォカッチャを作ろう! tag:peatix.com,2021:event-1715818 2021-01-11T09:30:00JST 2021-01-11T09:30:00JST このパンは通年で何回も繰り返し開催されるレッスンですので、一度受講されて作り方を忘れてしまった方や、復習したい方はもう一回受講できるので、大変お得です。パンを手作りしたい。けれど時間がかかるのはイヤ!面倒なのはイヤ!洗い物が増えるのはイヤ!大変なのはイヤ!という方忙しいみなさんの生活に寄り添うパン作り、はじめます!パン教室TsumugiのZU・BO・RAシリーズ第4弾です!パンは頑張ってこねる。という概念を覆す驚きの作り方です。柔らかい生地ですが成型もほぼないので、バットに入れて焼くだけ!簡単なのに持ち寄りやプレゼントにも喜ばれるバエるパンです!生地は冷蔵発酵、冷凍保存方法など詳しく説明します。野菜の出汁で作る具沢山スープの作り方も伝授!簡単な予習ビデオ付きで安心。イメージトレーニングするだけで格段に仕上がりが良くなるんです!もっと知りたい方、お時間を気にせずレッスン後に何でも質問してくださいね。≪ご用意いただく材料≫準強力粉砂糖塩インスタントドライイーストオリーブオイル生クリーム《ご用意いただく道具》・オーブン(発酵機能が付いているかご確認ください)・直径25センチ以上の大きめのボール・ヘラ、スケッパー・捏ね台(ない方は、しっかりと除菌した     テーブルや台でも可)・クッキングシート・琺瑯バット(16×20×3(高さ))に近い大きさのもの≪タイムスケジュール≫※多少時間がずれることがありますが、ご了承願います。9時25分                 入室願います9時30分      道具材料の確認、捏ね開始10時15分       一次発酵10時55分     成型11時5分      二次発酵11時40分     焼成12時       試食、質問タイム《ご受講の流れ》①チケットのご購入当ページ(Peatix)の「チケットを申し込む」ボタンを押し、必要事項をご記入の上、チケットをご購入ください。※事前にPeatixへの会員登録しておくと便利です。※お支払いはクレジットカード、PayPal、コンビニ払いを選んでいただけます。②開催日が近づきましたら、「予習動画」URLをお送りします。③開催日が近づきましたら、お教室よりLINE(※下記の注意事項参照)または事前にPeatixに登録していただいているメール宛てにZOOMのクラスにご参加いただくための"入室用アドレス(URL)"と"パスワード”をお伝えいたします。※メールが迷惑メールフォルダに振り分けられる場合もございますので、ご確認くださいますようお願いいたします。(ドメインの受信設定にtsumugi.pan@gmail.comの許可をお願いいたします)④講座へのご参加当日は15分前からZOOMに入室できます。操作に自信のない方はお早めに入室をお願いしております。LINEまたはメールでお伝えした入室アドレスとパスワードをクリックしてご参加ください。▶︎注意事項・ZOOMの操作方法などわからないなどご相談ください。その際、『TsumugiのLINE公式アカウント』にお友達登録いただくと、パン教室TsumugiとLINEでやり取りができるのでスムーズにいきます。スマホからURLにhttps://lin.ee/1Z1MUwu8Bを入力してご登録ください。 ・キャンセルは一週前まで無料(Peatixへの払い戻し手数料のみかかります)。一週間前~当日のキャンセルは30%かかります。・プライバシーの観点から、講座の録音・録画は固くお断りさせていただきます。・オンラインレッスン時には、PC、スマホ等のZOOM画面左下にある音声・ビデオを必ずオンにしてご参加ください・インターネットが使える環境にてご参加ください。 PC、スマホ等、ご利用予定の機器の充電を十分に整えてご参加ください。 PC、スマホ等の画面左下にある音声、ビデオをオンにしてご参加ください。 事前にzoomへの会員登録、アプリのダウンロードをしておくと便利です。 画面の大きさの関係上、PCでのご受講をお薦めします。